الاثنين، 17 مارس 2014

وصفة إستيك مشوى للدايت ومرضى السكر من برنامج الشيف حسن



المقادير والطريقة مكتوبة لوصفة إستيك مشوى للريجيم ولمرضى السكر المقدم من الشيف حسن من خلال برنامج الشيف حسن
على قناة mbc مصر
حلقة يوم الأحد (16-03-2014)






المقادير :
  • 1 كيلو لحم إستيك.
  • 100 جرام سكر بنى.
  • 25 جم بابريكا.
  • 25 جم فلفل أسود.
  • 25 جم ملح.
  • 25 جم شطه بودر.
  • 25 جم بصل بودر.
  • 25 جم ثوم بودر.
  • 150 مللى زيت زيتون.
  • مجموعة خضروات مشكله للشوى ( بصل حمر- مشروم - فلفل حار- باذنجان عروس أبيض وأسمر - كوسه 0 فلفل رومى).

الطريقة :
  • نخلط جميع مقادير التتبيله ( زيت الزيتون - السكر البنى - البابريكا - الفلفل الأسمر - الملح - الشطه - البصل البودر - الثوم البودر).
  • ونقلبهم جيدا معا حتى يذوبوا سويا.
  • نضع شرائح الإستيك فى التتبيله ونتركها مده لا تقل عن 4 ساعات أو تترك ليله كامله افضل.
  • بنفس طريقة التتبيله نتبل الخضروات صحيحه (ليست مقطعه).
  • نخرج الإستيك من التتبيله ونضعها على الشوايه الساخنه حوالى 6 دقائق لكل وجه لتصبح جاهزه.
  • نشوى الخضار بنفس الطريقة على الشوايه ويسقى من وقت لاخر بباقى التتبيله حتى لا ينشف ويحترق ويقلب 
  • يقدم الإستيك المشوى مع الخضار المشوى ساخنا .. وبالهنا ...



المقادير مكتوبة, الطريقة مكتوبة, تاوصفات مكتوبة, المكونات مكتوبة, طريقة العمل مكتوبة, حلقة اليوم, حلقة أمس, مشويات, مشاوى, مطبخ، اكلات،الشيف حسن،أطباق رئيسية،وصفات لحوم،طبق الإستيك المشوى،برنامج الشيف حسن،برنامج الشيف حسن mbc مصر،الشيف حسن mbc misr،وصفات الشيف حسن،اكلات الشيف حسن،طريقة عمل إستيك جريل، إستيك جريل من الشيف حسن،إستيك مشوى للريجيم،أحلى إستيك مشوى،الشيف حسن إستيك مشوى،مقادير الإستيك المشوى،مقادير وطريقة الإستيك المشوى،حلقة النهارده الشيف حسن،حلقة امبارح الشيف حسن،حلقة اليوم الشيف حسن، حلقة أمس الشيف حسن،طبق اليوم،سفره هنيه،أحلى الاكلات،اكلات اقتصاديه،اكلات خفيفه،اكلات ريجيم،وصفات للريجيم،كبدة دايت،اكلات لمرضى السكر،وصفات لمرضى السكر،إستيك مشوى للريجيم،إستيك مشوى للتخسيس،إستيك مشوى للمرضى,مشويات لمرضى السكري