السبت، 8 مارس 2014

أسهل بطاطس مهروسه .... Perfect Mashed Potatoes

أسهل وأسرع وجبة فى الفطار والعشا وممكن كمان على الغدا لما تملى من الطبيخ كل يوم.

كمان ممكن تستغنى عن الزبدة وتهرسى البطاطس باللبن وبس ودى هتبقى اكله حلوه اوى مع الريجيم.





المقادير:

  • 3 ثمرة بطاطس حجم كبير مقشره ومقسمه نصفين.
  • 55 جم زبدة.
  • 120 مللى لبن.
  • ملح وفلفل حسب الرغبه.


الطريقة :

  • فى حلة الطهى ضعى البطاطس المقشره وغطيها بالماء المملح .
  • ضعى الحله على النار ودعيها تغلى ثم خفضى النار لتصبح متوسطة وإتركيها حتى تسلق وتنضج جيدا من 20 إلى 25 دقيقة.
  • صفى الماء المتبقى على البطاطس، واهرسيها جيدا.
  • ضعى عليها الزبده وهى ساخنه واهرسيها مره أخرى ثم ضعى اللبن وقلبيها جيدا.
  • تبليها بالملح والفلفل .. وقدميها ساخنه أفضل .. وبالهنا ..


مطبخ، اكلات، ريجيم، للفطار، للعشاء، ريجيم، مقبلات، بطاطس مهروسه، أسرع بطاطس، بطاطس مهروسه باللبن، بطاطس سهله، بطاطس مهروسه بالبيض، آكلات ريجيم، اكلات خفيفه