الخميس، 26 يونيو، 2014

وصفة الإسكالوب بالأعشاب من برنامج لقمة هنية

طريقة عمل لحم الإسكالوب بالأعشاب مقدمه من الشيف علاء الشربينى من برنامج لقمة هنية 
على قناة النهار




المقادير :

  • 1/2 كيلو من شرائح الإسكالوب .
  • ملح وفلفل.
  • روزمارى فريش.
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • 1/2 كوب ماء بصل.
  • 1/2 كوب ماء طماطم.



الطريقة :

  • تتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل والروزمارى، ثم توضع ماء البصل وماء الطااطم وزيت الزيتون، وتقلب اللحم فى جميع المكونات حتى تتشرب جميعها من كل الإضافات.
  • توضع فى الثلاجه مدة لا تقل عن ساعتين.
  • على الشوايه الجريل نضع قطع الإسكالوب تتشوى على الجانبين.
  • نختبر نضجها بأن تقطع باليد بسهوله ، لا نتركها كثيرا حتى لا تنشف .
  • توضع فى طبق التقديم ، وتقدم مع المكرونة أو الخضار السوتيه .. وتقدم .. وبالهنا .......



مطبخ،اكلات،أطباق رئيسية،وصفات لحوم،الشيف علاء الشربينى،برنامج لقمة هنية،سفرة،اكلات رمضانية سريعه،اكلات رمضان بالصور،اكلات رمضان سهله وسريعه،عزومات رمضان،عزومات شهر رمضان،عزومات رمضان بالصور،عزومات رمضان سهله وسريعه،عزومة رمضان،عزومة أول يوم رمضان،عزومة أول فطار فى رمضان،عزومة فطار فى رمضان عزومة رمضان 2014،اكلات عزومة رمضان،منيو عزومة رمضان،عزومة فى رمضان،أفكار لعزومة رمضان،مكونات عزومة رمضان،حلويات رمضانية،حلويات رمضان بالصور،حلويات رمضان سهله،حلويات رمضان 2014،تحلية رمضان،المطبخ فى رمضان،تجهيز اكلات لرمضان،اكلات علاء الشربينى،وصفات علاء الشربينى،برنامج علاء الشربيينى،علاء الشربينى على النهار،الإسكالوب بالأعشاب علاء الشربينى،طريقة عمل الإسكالوب بالأعشاب،طريقة عملالإسكالوب،طريقة عمل لحم الإسكالوب بالأعشاب،الإسكالوب بالأعشاب فى لقمة هنية،لقمة هنية على قناة النهار،اكلات برنامج لقمة هنية،لقمة هنية علاء الشربينى،لقمة هنية 2014،لقمة هنية حلقة أمس،لقمة هنية فيس بوك،لقمة هنية الشيف علاء الشربينى فيس بوك،لقمة هنية قناة النهار،لقمة هنية يوتيوب،لقمة هنية حلقة اليوم،اكلات دايت،اكلات خفيفه،وصفات للرجييم،طريقة عمل لحم دايت،