الخميس، 5 يونيو، 2014

وصفة تغميسة اللبن الزبادي مع الخضروات من برنامج الطباخ الصغير

طريقة عمل تغميسة اللبن الزبادي مع الخضروات مقدمه من الشيف آيه العنانى من برنامج الطباخ الصغير 
على قناة Fatafeat فتافيت





المقادير :

  • 1 كوب زبادى.
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ½ ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر بري.
  • 1 ملعقة صغيرة نعناع جاف.
  • ملح وفلفل 
  • 2 ثمرة خيار مقطع إلى شرائح رفيعة.
  • 2 ثمرة جزر، مقطع إلى شرائح رفيعة.
  • 1 عود كرفس مقطع إلى شرائح رفيعة.
  • 3 خبز عربي مقطع إلى مثلثات.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.


الطريقة :
  • يُحمص الخبز المقطع مثلثات في الفرن مع زيت الزيتون والزعتر البرى حتى يصبح محمصا ومقرمشا.
  • في وعاء صغير نخلط الزبادى مع الليمون والثوم والملح والفلفل والنعناع الجاف يوضع فى طبق التقديم ويصب على الوجه القليل من زيت الزيتون.
  • نرص الخضروات المقطعه والخبز المحمص فى طبق كبير ويوضع خليط الزبادى فى نصف طبق الخضروات .. ويقدم .. وبالهنا ....


مطبخ،اكلات،وصفات،مقبلات،اكلات أطفال،الشيف آيه عنانى،برنامج الطباخ الصغير،سلطة الزبادى،سلطة اللبن الزبادى،سلطة زبادى بالنعناع،زبادى مع الخبز المحمص،زبادى بالخيار،سلطة زبادى بالخيار،سلطة زبادى بالخيار دايت،سلطة زبادى بالثوم،سلطة زبادى بالنعناع،سلطة زبادى وخيار،سلطة زبادي بالخيار والجزر