الاثنين، 14 يوليو، 2014

وصفة سلطة الجرجير من برنامج الشيف حسن





طريقة عمل سلطة الجرجير مقدمه من الشيف حسن من برنامج الشيف حسن 
على قناة mbc مصر

المقادير :
  • 2 حزمة جرجير مقطعه جوليان (أى تقطع اوراق الجرجير إلى شرائح طولية).
  • 2 ثمرة جزر مبشور.
  • 2 بصل أحمر برنواز (مقطعه مكعبات صغيرة الحجم).
  • مقادير الصوص :
    • 50 مللى عصير ليمون.
    • 75 مللى خل أبيض.
    • 5 جم ملح.
    • 5 جم فلفل (يفضل فلفل أبيض).
    • 75 مللى زيت زيتون.
  • للتزيين :
    • حلقات من البصل.
    • ليمون سلايز (مقطع شرائح).


الطريقة :

  • فى بولة عميقة نضع الجرجير والجزر والبصل الأحمر .
  • فى الخلاط نخلط مقادير الصوص (الليمون - الخل - الملح - الفلفل - زيت الزيتون).
  • نصب الصوص فوق الخضروات ونقلب حتى تتشرب كل الخضروات من الصوص.
  • نضعها فى الثلاجه حتى وقت الاستخدام .. عند التقديم تزين بحلقات البصل وشرائح الليمون .. وبالهنا ....

مطبخ،اكلات سلطات،مقبلات،اكلات مصرية،اكلات عربية،الشيف حسن،برنامج الشيف حسن،سفرة،اكلات رمضانية سريعه،اكلات رمضان بالصور،اكلات رمضان سهله وسريعه،عزومات رمضان،عزومات شهر رمضان،عزومات رمضان بالصور،عزومات رمضان سهله وسريعه،عزومة رمضان،عزومة أول يوم رمضان،عزومة أول فطار فى رمضان،عزومة فطار فى رمضان عزومة رمضان 2014،اكلات عزومة رمضان،منيو عزومة رمضان،عزومة فى رمضان،أفكار لعزومة رمضان،مكونات عزومة رمضان،حلويات رمضانية،حلويات رمضان بالصور،حلويات رمضان سهله،حلويات رمضان 2014،تحلية رمضان،المطبخ فى رمضان،تجهيز اكلات لرمضان،سحور رمضان،سحور فى رمضان،وصفات الشيف حسن،اكلات الشئيف حسن،الشيف حسن فى رمضان،وصفات الشيف حسن لرمضان،سلطة الجرجير،سلطة الجرجير بالجزر،