الجمعة، 11 يوليو، 2014

وصفة قمر الدين بودينج (مهلبية قمر الدين) من برنامج الشيف حسن

طريقة عمل مهلبية قمر الدين (قمر الدين بودينج) مقدمه من الشيف حسن من برنامج الشيف حسن
على قناة mbc مصر




المقادير :

  • 1/2 قمر الدين سائل (أو قمر الدين منقوع ومذوب فى ماء).
  • 1/2 لتر ماء.
  • 150 جم سكر.
  • 80 جم كورن فلور (نشا).
  • 150 مللى ماء مثلج.
  • للتزيين
  • زبيب.
  • جوز هند.
  • مكسرات.


الطريقة :

  • فى حله على النار نضع قمر الدين السائل ونضيف عليه نصف لتر من الماء ونقلب.
  • نضيف السكر ونقلب حتى يذوب السكر.
  • نترك الخليط يغلى على النار.
  • بعدما يغلى نذوب النشا فى الماء المثلج ثم نضيفه ببطئ إلى القمر الدين مع التقليب المستمر.
  • نقلب قليلا حتى نحصل على القوام المطلوب نرفعه من على النار ونصبه فى أطباق التقديم .. وبالهنا ......





مطبخ،اكلات،حلويات،مهلبية،الشيف حسن،برنامج الشيف حسن،سفرة،اكلات رمضانية سريعه،اكلات رمضان بالصور،اكلات رمضان سهله وسريعه،عزومات رمضان،عزومات شهر رمضان،عزومات رمضان بالصور،عزومات رمضان سهله وسريعه،عزومة رمضان،عزومة أول يوم رمضان،عزومة أول فطار فى رمضان،عزومة فطار فى رمضان عزومة رمضان 2014،اكلات عزومة رمضان،منيو عزومة رمضان،عزومة فى رمضان،أفكار لعزومة رمضان،مكونات عزومة رمضان،حلويات رمضانية،حلويات رمضان بالصور،حلويات رمضان سهله،حلويات رمضان 2014،تحلية رمضان،المطبخ فى رمضان،تجهيز اكلات لرمضان،سحور رمضان،سحور فى رمضان،وصفات الشيف حسن،اكلات الشئيف حسن،الشيف حسن فى رمضان،وصفات الشيف حسن لرمضان،مهلبية قمر الدين،بودينج قمر الدين،حلويات فى المنزل،مهلبية للاطفال،اكلات حلوه للاطفال،