الأحد، 20 يوليو 2014

وصفة الدجاج بالنعناع من برنامج دبر ووفر

طريقة عمل الدجاج بالنعناع مقدمه من الشيف سلمى سليمان من برنامج دبر ووفر
على قناة Fatafeat فتافيت



المقادير : 

  • 4  صدر دجاج بالعظم
  • 1 بصلة صغيرة مقطعه شرائح.
  • 3 فص ثم مفروم.
  • 1 عود كرفس مقطع دوائر رفيعه.
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض.
  • 4 كوب ماء أو مرقة.
  • ملح وفلفل.
  • 8 ثمرة بطاطس صغيرة الحجم ومقشرة.
  • 3 ملعقة كبيرة عسل.
  • 2 ملعقة كبيرة نعناع ناشف.
  • عصير 2 ليمونة.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت.


الطريقة :

  • فى حله عميقه على النار نضع الزيت عندما يسخن نضيف البصل والثوم والكرفس.
  • نضيف قطع الدجاج ونقلبها على الوجهين  حتى يتشوح.
  • يضاف الدقيق ونقلبه مع قطع الدجاج حتى يختلطوا كلهم سويا.
  • نضيف الماء أو المرقة حتى تغطى قطع الدجاج ونتبلها بالملح والفلفل .
  • نتركها على النار حتى تغلى ثم نهدئ النا رونتركها مدة نصف ساعه تقريبا.
  • فى منتصف الوقت نضيف البطاطس .
  • يضاف العسل والنعناع الناشف ونتكرها حتى تغلى مره أخرى لعدة دقائق ثم نضيف عصير الليمون تغلو غلوة واحدة فقط ونطفئ النار .. يقدم ساخنا .. وبالهنا .....،




مطبخ،اكلات،أطباق رئيسية،وصفات دجاج،الشيف سلمى سليمان،برنامج دبر ووفر،خضار،،سفرة،للعزومات،للحفلات،بوفيه مفتوح،شهيه،حلقة اليوم،حلقة أمس،حلقة النهارده،حلقة إمبارح،اكلات رمضانية سريعه،اكلات رمضان بالصور،اكلات رمضان سهله وسريعه،عزومات رمضان،عزومات شهر رمضان،عزومات رمضان بالصور،عزومات رمضان سهله وسريعه،عزومة رمضان،عزومة أول يوم رمضان،عزومة أول فطار فى رمضان،عزومة فطار فى رمضان عزومة رمضان 2014،اكلات عزومة رمضان،منيو عزومة رمضان،عزومة فى رمضان،أفكار لعزومة رمضان،مكونات عزومة رمضان،حلويات رمضانية،حلويات رمضان بالصور،حلويات رمضان سهله،حلويات رمضان 2014،تحلية رمضان،المطبخ فى رمضان،تجهيز اكلات لرمضان،سحور رمضان،سحور فى رمضان،قائمة طعام،منيو،المنيو،منيو اليوم،قائمة طعام اليوم،اكلات الشيف،اكلات مصرية،المطبخ الشرقى،رنامج سلمى فى المطبخ،برنامج سلمى فى المنزل،سلمى فى البيت فتافييت،وصفات سلمى فتافيت،،برنامج سلمى فى البيت،سلمى فى المنزل،سلمى فى المطبخ،سلمى فتافيت،برنامج سلمى على قناة فتافيت،وصفات سلمى فى البيت،اكلات سلمى فى البيت،سلمي فى البيت فتافيت،سلمي فى البيت مشويات،سلمى فى البيت حلويات،سلمى فى البيت فتافيت،سلمى فى البيت من فتافيت،سلمى فى البيت على فتافيت،سلمى فى البيت قناة فتافيت،سلمى فى البيت برنامج فتافيت،سلمى فى البيت يوتيوب،برنامج سلمى الجديد على فتافيت،اكلات إثتصادية