الاثنين، 9 مارس، 2015

وصفة براونيز كابتشينو من برنامج حلو حادق لـ الشيف سالى فؤاد




المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل براونيز كابتشينو مقدمه من الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو حادق 
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم
(حلويات - كيك)

وصفة
(للعزومات - للحفلات - لحفلات عيد الميلاد - للأطفال)


المقادير :
  • 100 جم زبدة صفراء.
  • 100 جم شيكولاته بيضا.
  • 2 بيضة.
  • رشة ملح.
  • 200 جم سكر أبيض.
  • 200 جم دقيق أبيض.
  • 2 ملعقة كبيرة بودرة كابتشينو.


الطريقة :
  • فى بولة عميق على حمام مائى تذاب الشيكولاته ويضاف إليها الزبده ليذوبوا معا.
  • عندما يذوبا الإثنين معا جيدا يرفع من على النار ويضاف البيض واحده واحده وتقلب سريعا وجيدا حتى لا تستوى من سخونية الشيكولاته.
  • يضاف السكر ورشة الملح ويقلب حتى يذوبا تماما.
  • يضاف الدقيق ويقلب جيدا حتى تتجانس كل المكونات.
  • يوضع الكابتشينو على الخليط ويقلب حتى يمتزج بباقى المكونات.
  • يصب الخليط فى صينية الخبز ووتوضع فى فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبا.
  • تترك لتبرد قليلا وتقدم دافئة مع الآيس كريم المفضل .. وبالهنا .....،





مطبخ،اكلات،حلويات،الشيف سالى فؤاد،برنامج حلو وحادق،خضار،فاكهة،سفرة،للعزومات،للحفلات،بوفيه مفتوح،شهيه،حلقة اليوم،حلقة أمس،حلقة النهارده،حلقة إمبارح،اكلات رمضانية سريعه،اكلات رمضان بالصور،اكلات رمضان سهله وسريعه،عزومات رمضان،عزومات شهر رمضان،عزومات رمضان بالصور،عزومات رمضان سهله وسريعه،عزومة رمضان،عزومة أول يوم رمضان،عزومة أول فطار فى رمضان،عزومة فطار فى رمضان عزومة رمضان 2014،اكلات عزومة رمضان،منيو عزومة رمضان،عزومة فى رمضان،أفكار لعزومة رمضان،مكونات عزومة رمضان،حلويات رمضانية،حلويات رمضان بالصور،حلويات رمضان سهله،حلويات رمضان 2014،تحلية رمضان،المطبخ فى رمضان،تجهيز اكلات لرمضان،سحور رمضان،سحور فى رمضان،قائمة طعام،منيو،المنيو،منيو اليوم،قائمة طعام اليوم،اكلات الشيف،اكلات مصرية،المطبخ الشرقى،،برنامج سالى فؤاد،وصفات سالى فؤاد،اكلات سالى فؤاد،حلويات سالى فؤاد،سالى فؤاد على سى بى سى،سبس سفرة،برامج سى بى سى،اكلات سى بى سى سفرة، جميع وصفات سالى فؤاد مكتوبة, جميع اكلات سالى فؤاد مكتوبة, جميع حلقات سالى فؤاد مكتوبة, جميع حلويات سالى فؤاد مكتوبة, جميع وصفات الحلويات لسالى فؤاد مكتوبة