الخميس، 31 يوليو، 2014

وصفة كيكة التونة الحارة من الوصفات المترجمة

طريقة عمل كعك التونة الحارة من الوصفات المترجمة




المقادير : 

  • 1 ثمرة بطاطس مقشرة ومقطعه مكعبات.
  • 2 علبة تونة مصفاه.
  • 1 بيضة.
  • 1/4 كوب بصل مفروم.
  • 1 ملعقة كبيرة مستردة.
  • 1 ملعقة كبيرة بقسماط ناعم.
  • 1/2 1 ملعقة ثوم بودر.
  • 1 ملعقة صغيرة توابل إيطالية.
  • 1/4 ملعقة صغيرة شطة.
  • ملح وفلفل.
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.


الطريقة :

  • فى إناء على نار عاليه توضع مكعبات البطاطس  وتغطى بالماء المملح، وتترك لتغلى ثم تهدأ النار وتترك على نار متوسطة مدة 20 دقيقة حتى تطرى.
  • تصفى البطاطس وتهرس جيدا.
  • فى وعاء عميق تخلط التونه مع البيضة والبصل المفروم والمستردة والبقسماط الناعم والثوم والتوابل الإيطالية والشطة والملح والفلفل، وتقلب جيدا.
  • يضاف خليط التونة إلى البطاطس المهروسة، ويقلب كله معا.
  • يقسم الخليط إلى 8 أقسام وتشكل على هيئة فطائر.
  • فى طاسه على النار توضع ملعقة الزيت وتقلى فطائر التونة على الوجهين حوالى 3 دقائق لكل وجه حتى يحمر .. تقدم .. وبالهنا .....،



مطبخ،اكلات،مقبلات،أطباق جانبية،وصفات سمك،أطباق بحرية،سمك تونة،خضار،فاكهة،مكسرات،سفرة،للفطار،للعشاء،للرحلات،للعزومات،للحفلات،للرحلات،بوفيه مفتوح،أوبن بوفيه،شهيه،حلقة اليوم،حلقة أمس،حلقة النهارده،حلقة إمبارح،قائمة طعام،منيو،المنيو،منيو اليوم،قائمة طعام اليوم،اكلات مصرية،اكلات شرقية،اكلات غربية،تونة مشوية،تونة بالبيض،تونة بالبطاطس،تونة دايت،كفتة بطاطس بالتونة،كرات البطاطس بالتونة،كفتة التونة،