الأحد، 20 يوليو 2014

وصفة حلقات البصل المقرمشة Onion rings

طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة من الوصفات المترجمة



المقادير :

  • 1 بصلة من البصل الأحمر الأسبانى كبير الحجم.
  • 1 لتر زيت للتحمير.
  • 5 فطائر بان كيك مجففه ومطحونة.


الطريقة :

  • يسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة.
  • ضعى حلقات البصل فى مطحون البان كيك ثم ضعيها فى الزيت لمدة 3 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبى وتصبح مقرمشة.
  • إخرجيها من الزيت وضعيها على زرق مناشف لتصفى الزيت الزائد .. تقدم طبق مقبلات .. وبالهنا .....،





مطبخ،اكلات،مقبلات،