الخميس، 14 أغسطس، 2014

وصفة أومليت الخضار فى الفرن من برنامج على قد الإيد

طريقة عمل أومليت الخضار فى الفرن مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الإيد
على قناة cbc سفرة



المقادير :

  • 6 بيضة.
  • 1/2 كوب جبنة فيتا.
  • 1 بصلة كبيرة الحجم مقطعه مكعبات.
  • 1/2 ثمرة فلفل أحمر مقطعه مكعبات.
  • 1/2 ثمرة فلفل أصفر مقطعه مكعبات.
  • 1/2 ثمرة فلفل اخضر مقطعه مكعبات.
  • 1 كوب طماطم مقشره ومقطعه مكعبات صغيرة.
  • 1 كوب  كسبرة خضراء مفرومة.
  • ملح وفلفل.
  • زيت نباتى.


الطريقة :

  • فى طاسه على النار نضع قليل من الزيت ثم نضع البصل ونتبله بالملح والفلفل ونشوحه على النار حتى يذبل.
  • يضاف الفلفل الألوان مع البصل ونقلب حتى يذبل الفلفل أيضا.
  • نضيف الطماطم ونقلب حتى تبدأ فى الغليان،ونطفئ النار.
  • فى بولة عميقة نضع الجبنه الفيتا ثم نكسر عليه البيض ونخفقهم سويا، ونضيف الكسبرة الخضراء ونقلب حتى يختلطوا جميعا.
  • نضيف الخضار إلى خليط البيض ونقلبهم سوا.
  • نجهز الصينية البايركس وندهنا بالزيت أو الزبدة ثم نضع الخليط كله فى الصينية.
  • نضع الصينية فى الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتابعه لأنه يستوى ويتماسك سريعا.
  • عندما يستوى وتتماسك المكونات نخرجه من الفرن و نتركه يبرد قليلا .. يقدم ساخنا .. وبالهنا .......،



مطبخ،اكلات،وصفات،بيض،أطباق جانبية،الشيف نجلاء الشرشابى،برنامج على قد الإيد،خضار،فاكهة،مكسرات،شيكولاته،سفرة،للفطار،للعشاء،للعيد،للمناسبات،للعزومات،للحفلات،للرحلات،بوفيه مفتوح،أوبن بوفيه،شهيه،حلقة اليوم،حلقة أمس،حلقة النهارده،حلقة إمبارح،قائمة طعام،منيو،المنيو،منيو اليوم،قائمة طعام اليوم،اكلات مصرية،اكلات شرقية،اكلات غربية،عيد الأضحى،عيد الفطر،شم النسيم،رمضان،المولد النبوى،موسم،وصفات نجلاء على قد الإيد،وصفات برنامج على قد الإيد،برنامج نجلاء الشرشابى،اكلات نجلاء الشرشابى،نجلاء على قد الإيد،نجلاء الشرشابى على قد الإيد،قناة سى بى سى سفرة،قناة cbc سفرة،قناة cbc sofra، برامج قناة cbc سفرة، اكلات قناة cbc سفرة،وصفات قناة cbc،أومليت البيض،أومليت بالخضار،أومليت بالخضار فى الفرن،أومليت بالخضار والجبن،أومليت بالخضار والجبنة،أومليت بالخضار دايت،الاومليت بالخضار،أومليت البيض بالجبن،أومليت البيض بالخضار،أومليت مع جبنة وخضار،