الخميس، 14 أغسطس، 2014

وصفة كبة البطاطس بالبرغل من برنامج على قد الإيد

طريقة عمل كبة البطاطس بالبرغل مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الإيد
على قناة cbc سفرة



المقادير :

  • 3 كوب بطاطس مسلوقة ومقشرة ومهروسة.
  • 1 كوب برغل.
  • 2 بصلة كبيرة مقطعه شرائح.
  • 1 كوب بقدونس مفروم.
  • 1 ملعقة صغيرة نعناع جاف.
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة بودر.
  • زيت.
  • ملح وفلفل.


الطريقة :

  • فى طاسه على النار نشوح البصل مع قليل من الملح حتى يذبل.
  • فى بولة عميقة توضع البطاطس ويضاف إليها البرغل والبقدونس المفروم وتتبل بالملح والفلفل والنعناع والقرفة وتقلب المقادير كلها معا.
  • تجهز صينية بايركس ويوضع فيها طبقة خفيفة من البصل المشوح.
  • يوضع خليط البطاطس فى الصينية وتفرد بشكل متساوى فى الصينية.
  • يوضع باقى البصل فوق البطاطس ويفرد على الوجه.
  • .توضع صينية البطاطس فى الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تحمر .. تقدم ساخنه ـو باردة .. وبالهنا .....،




مطبخ،اكلات،وصفات،بطاطس،أطباق جانبية،مقبلات،الشيف نجلاء الشرشابى،برنامج على قد الإيد،بالصور،خضار،فاكهة،مكسرات،شيكولاته،سفرة،للفطار،للعشاء،للعيد،للمناسبات،للعزومات،للحفلات،للرحلات،بوفيه مفتوح،أوبن بوفيه،شهيه،حلقة اليوم،حلقة أمس،حلقة النهارده،حلقة إمبارح،قائمة طعام،منيو،المنيو،منيو اليوم،قائمة طعام اليوم،اكلات مصرية،اكلات شرقية،اكلات غربية،عيد الأضحى،عيد الفطر،شم النسيم،رمضان،المولد النبوى،موسم،وصفات نجلاء على قد الإيد،وصفات برنامج على قد الإيد،برنامج نجلاء الشرشابى،اكلات نجلاء الشرشابى،نجلاء على قد الإيد،نجلاء الشرشابى على قد الإيد،قناة سى بى سى سفرة،قناة cbc سفرة،قناة cbc sofra، برامج قناة cbc سفرة، اكلات قناة cbc سفرة،وصفات قناة cbc،بطاطس بيورية،بطاطس مهروسة،بطاطس بالبرغل،بطاطس بوريه،كبة البطاطس،كبة البطاطس بالبرغل،صينية البطاطس بالبرغل،كبة بطاطس بالبرغل بالصينية،طريقة عمل بطاطس بالبرغل،البطاطا بالبرغل،كبة البطاطا بالبرغل،كبة البطاطا بالبرغل بالصينية،كبة البطاطا بالبرغل اللبنانية،مقادير كبة البطاطا بالبرغل،