الأربعاء، 17 سبتمبر 2014

وصفة كيكة الكوسة بالجزر من برنامج أميرة فى المطبخ لـ الشيف اميرة شنب

طريقة عمل كيكة الكوسة بالجزر مقدمه من الشيف أميرة شنب من برنامج أميرة فى المطبخ
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم الأربعاء (17/9/2014)




المقادير :

  • 2 بيضة مخفوقة.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 3/4 كوب سكر بنى.
  • 1/2 كوب زيت نباتى.
  • 1/2 1 كوب دقيق.
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • 1/2 ملعقة كبيرة بيكنج صودا.
  • 1/2 1 كوب جزر مبشور.
  • 1 كوب كوسة مبشورة.
  • 1/2 كوب زبيب.
  • 1/4 كوب عسل.


الطريقة :

  • فى بولة عميقة نخفق البيض مع الفانيليا والسكر البنى.
  • يضاف الزيت تدريجيا مع إستمرار الخفق.
  • يضاف العسل الأبيض ويقلب.
  • يخلط البيكنج بودر والبيكنج صودا مع الدقيق ثم يضاف إلى خليط البيض ويقلب جيدا حتى تتجانس المكونات.
  • تضاف الخضروات والزبيب إلى الخليط وتقلب برفق حتى تختلط كل المكونات.
  • تصب العجينة فى قوالب الكبك كيك وتوضع فى الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية مدة 20 دقيقة تقريبا حتى تستوى .. تقدم وبالهنا .............،



مطبخ, اكلات, وصفات, معجنات, مخبوزات, كيك, كوسة, جزر, للمدارس, الشيف أميرة شنب, برنامج أمير فى المطبخ, بالصور, سفرة, خضار, فاكهة, مكسرات, شيكولاته, سفرة, طاجن, صينية, برام, فرن, للفطار, للعشاء, للعيد, للمناسبات, للعزومات, للحفلات, للرحلات, بوفيه مفتوح, أوبن بوفيه, شهيه, حلقة اليوم, حلقة أمس, حلقة النهارده, حلقة إمبارح, قائمة طعام, منيو, المنيو, منيو اليوم, قائمة طعام اليوم, اكلات مصرية, اكلات شرقية, اكلات غربية, عيد الأضحى, عيد الفطر, شم النسيم, رمضان, المولد النبوى, موسم, اكلات إقتصادية, المطبخ العربى, اكلات مصرية, اكلات سعودية, اكلات إماراتية, اكلات ليبية, اكلات عراقية, اكلات كويتية, اكلات إنجليزية, وصفات أميرة فى المطبخ, اكلات أميرة فى المطبخ, اكلات سهله أميرة شنب, وصفات سهله لأميرة شنب, حلويات سهله لأميرة شنب, حلقات أميرة فى المطبخ للمدارس, حلقات أميرة شنب للمدارس , قناة سى بى سى سفرة, قناة cbc سفرة, قناة cbc sofra,  برامج قناة cbc سفرة,  اكلات قناة cbc سفرة, وصفات قناة cbc, كيكة الجزر, كيكة الكوسة, الكيك الحادق, وصفات اميره فى المطبخ,