الأحد، 21 سبتمبر، 2014

وصفة برجر الدجاج من برنامج على قد الإيد



طريقة عمل برجر الدجاج مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الإيد
على قناة cbc سفرة



المقادير :

  • 1/2 كيلو دجاج مفروم.
  • 1 بصلة كبيرة مبشورة.
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
  • 1 ربطة بقدونس مفروم.
  • 1 ربطة كسبرة مفروم.
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر جاف.
  • 1 بيضة.
  • 1/2 كوب بقسماط.
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة بودر.
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودر.
  • ملح وفلفل.
  • للتقديم خبز وكاتشب.


الطريقة :

  • فى بولة عميقة نضع الدجاج المفروم ونضيف البصل المفروم والثوم المفروم والبقسماط الناعم و البقدونس والكسبرة والزعتر الجاف والبيضة وتتبلح بالملح والفلفل والقرفة والجنزبيل.
  • تشكل البرجر على هيئة أقراص .
  • يمكن وضعها بالفريزر لحين الإستخدام .
  • عند الإستخدام نضع قطع البرجر على الشوايه أو الطاسه على النار بقليل من الزيت.
  • أو يمكن وضعه فى صينية مفروش عليها ورق زبدة وتدخل الفرن الساخن حتى تستوى.
  • يوضع البرجر فى العيش الكيزر ويضاف الكاتشب .. وبالهنا ...............،



مطبخ, اكلات, وصفات, دجاج, أطباق رئيسية, للمدارس, الشيف نجلاء الشرشابى, برنامج على قد الإيد, بالصور, سفرة, خضار, فاكهة, مكسرات, شيكولاته, سفرة, طاجن, صينية, برام, فرن, للفطار, للعشاء, للعيد, للمناسبات, للعزومات, للحفلات, للرحلات, بوفيه مفتوح, أوبن بوفيه, شهيه, حلقة اليوم, حلقة أمس, حلقة النهارده, حلقة إمبارح, قائمة طعام, منيو, المنيو, منيو اليوم, قائمة طعام اليوم, اكلات مصرية, اكلات شرقية, اكلات غربية, عيد الأضحى, عيد الفطر, شم النسيم, رمضان, المولد النبوى, موسم, اكلات إقتصادية, المطبخ العربى, اكلات مصرية, اكلات سعودية, اكلات إماراتية, اكلات ليبية, اكلات عراقية, اكلات كويتية, اكلات إنجليزية, وصفات نجلاء على قد الإيد, وصفات برنامج على قد الإيد, برنامج نجلاء الشرشابى, اكلات نجلاء الشرشابى, نجلاء على قد الإيد, نجلاء الشرشابى على قد الإيد, اكلات سهله لنجلاء, وصفات سهله لنجلاء, حلويات سهله لنجلاء, الشيف نجلاء الشرشابى مخبوزات, قناة سى بى سى سفرة, قناة cbc سفرة, قناة cbc sofra,  برامج قناة cbc سفرة,  اكلات قناة cbc سفرة, وصفات قناة cbc, خبز لسندوتشات المدارس, للفطار فى المدرسة, للاطفال فى المدارس, للاطفال فى المدرسة, حشوات سهله وسريعه للساندوتشات,حشوات منوعة للساندوتش, ساندوتشات بجميع الحشوات, حشوات متنوعة, طريقة عمل الهمبورجر, حشوة البرجر, حشوة الهبمورجر, سندوتش الهمبرجر, سانوتش البورجر.طريقه عمل سندوتشات برنامج على قد الايد, برجر الدجاج, برجر الفراخ, همبورجر الدجاج, هامبورجر الفراخ,