السبت، 11 أكتوبر، 2014

وصفة كفتة كور من برنامج على قد الإيد



طريقة عمل كفتة كور مع المكرونة مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الإيد
على قناة cbc سفرة


المقادير :

  • 1/2 كيلو لحمة مفرومة.
  • 1 بيضة.
  • 1/2 كوب بقسماط ناعم.
  • 1 بصلة مبشورة.
  • دقيق لتغطية كرات الكفتة.
  • ملح وفلفل.
  • قرفة وجنزبيل.
  • 1 كيس مكرونة إسباجتى مسلوقة.
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة.
  • 1 كوب عصير طماطم.


الطريقة :

  • فى بولة عميقة نضع اللحمة المفرومة ونضيف عليها البقسماط الناعم والبصلة والبيضة ونتبلها بالملح والفلفل والقرفة والجنزبيل، ونعجن جميع المقادير جيدا كلها.
  • نشكلها على هيئة كرات ، ونغطيها بالدقيق.
  • نضع طاسه على النار ونضع فيها الزيت وعندما يسخن نبدأ بتحمير كرات الكفتة من جميع الجهات.
  • فى حله على النار نضع قليل من الزيت ثم نضيف عصير الطماطم ونتركها تتسبك.
  • بعد أن تتسبك نضيف الصلصة وقليل من الماء ونتبلها بالملح والفلفل.
  • نضع كرات الكفتة فى الصلصة ونقلبها ونضيف عليها المكرونة المسلوقة ونقلبهم معا.
  • نرفعها من النار ونضعها فى طبق التقديم ونزينها بشرائح الفلفل والخيار .. وبالهنا ........،




على قد الإيد, نجلاء الشرشابى, المقادير مكتوبة, المكونات مكتوبة, الطريقة مكتوبة, طريقة العمل مكتوبة, أطباق رئيسية, لحوم, لحم مفروم, كفتة, مطبخ, اكلات, من الشيف نجلا الش شابي, مع نجلاء الشرشابي, من الشيف نجلاء الش شابي, فى على قيد الايد, سفرة على قد الايد, اكلات قناة cbc سفرة, على اد الايد, طريقه نجلاء الشرشابى, نجلا.علئ.قد.الايد, اكلات على قد الايد, اكلات برنامج علي اد الايد, المطبخ المصرى وصف عمل, المطبخ على قد الايد, حلويات على قد الايد, سفرة على قد الايد, حلقة اليوم من على قد اﻻيد سفره, حشوات نجلاء الشرشابي سي بي سي, للشيف نجلاء, cbc سفرة على قد الايد, وصفات, الشيف نجلاء الشرشابى, برنامج على قد الإيد, بالصور, سفرة, خضار, فاكهة, مكسرات, شيكولاته, سفرة, طاجن, صينية, برام, فرن, للفطار, للعشاء, للعيد, للمناسبات, للعزومات, للحفلات, للرحلات, بوفيه مفتوح, أوبن بوفيه, شهيه, حلقة اليوم, حلقة أمس, حلقة النهارده, حلقة إمبارح, قائمة طعام, منيو, المنيو, منيو اليوم, قائمة طعام اليوم, اكلات مصرية, اكلات شرقية, اكلات غربية, عيد الأضحى, عيد الفطر, شم النسيم, رمضان, المولد النبوى, موسم, اكلات إقتصادية, المطبخ العربى, اكلات مصرية, اكلات سعودية, اكلات إماراتية, اكلات ليبية, اكلات عراقية, اكلات كويتية, اكلات إنجليزية, وصفات نجلاء على قد الإيد, وصفات برنامج على قد الإيد, برنامج نجلاء الشرشابى, اكلات نجلاء الشرشابى, نجلاء على قد الإيد, نجلاء الشرشابى على قد الإيد, اكلات سهله لنجلاء, وصفات سهله لنجلاء, حلويات سهله لنجلاء, الشيف نجلاء الشرشابى مخبوزات, قناة سى بى سى سفرة, قناة cbc سفرة, قناة cbc sofra,  برامج قناة cbc سفرة,  اكلات قناة cbc سفرة, وصفات قناة cbc,كفتة بالصلصة, كفتة داود باشا, كفتة داود باشا المصرية, كفتة داود باشا منال العالم, كفتة داود باشا بالصور, كفتة داود باشا بالصلصة, كفتة داود باشا بالبرغل, كفتة داو باشا فتافيت, مكرونة بكرات اللحم, مكرونة بكرات اللحم فتكات, مكرونة بكرات اللحمه المفرومة, مكرونة بكرات اللحم اللإيطالية,