الأربعاء، 22 أكتوبر، 2014

وصفة أجنحة دجاج بالهريسة مع مقرمشات البارميزن من برنامج أميرة فى المطبخ




طريقة عمل أجنحة دجاج بالهريسه مع مقرمشات البارميزان مقدمه من الشيف أميرة شنب من برنامج أميرة فى المطبخ
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم


المقادير :

  • 1 كيلو من أجنحة الدجاج.
  • 2 كوب معجون هريسة جاهز.
  • 1 كوب جبنة بارميزان نوع جيد وناشفه ومبشورة.
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر مفروم.


الطريقة :

  • فى طاسه على النار نضع قليل من الزيت وعندما يسخن نضع أجنحة الدجاج ونشوحها فى الطاسه حتى يتغير لونها.
  • تضاف الهريسه مع تقليب الأجنحه حتى تتغطى كلها بالهريسة ويضاف قليل من الماء وتترك لتستوى .
  • فى بولة عميق نضع الجبنة البارميزان مع الزعتر ونخلطهم كلهم معا.
  • فى صينية مفروشة بورق الزبدة نوزع كميات من خليط الجبنة المبشورة على مسافات من بعضها 
  • توضع فى الفرن الساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ختى تسيح وتمسك فى بعضها وتأخذ شكل الشسيبسى المضلع.
  • نخرجها من الفرن ونتركها حتى يبرد تماما .
  • ترص ألأجنحه فى طبق التقديم ويرص معها شرائح البارميزان .. تقدم .. وبالهنا .........،



أميرة فى المطبخ, أميرة شنب, المقادير مكتوبة, المكونات مكتوبة, الطريقة مكتوبة, طريقة العمل مكتوبة, دجاج, أجنحة دجاج, أطباق رئيسية, أطباق جانبية, مقبلات, مع أميرة فى المطبخ, من الشيف أميرة شنب, فى أميرة فى المطبخ, سفرة أميرة فى المطبخ, اكلات قناة cbc سفرة, اميرة فى المطبخ, طريقه اميرة شنب, اكلات اميرة فى المطبخ, اكلات برنامج أميرة فى المطبخ, المطبخ المصرى وصفة عمل, المطبخ اميرة فى المطبخ, حلويات أميرة فى المطبخ, سفرة أميرة فى المطبخ, حلقة اليوم من أميرة فى المطبخ سفره, مقبلات اميرة فى المطبخ سي بي سي, للشيف اميرة, cbc سفرة اميرة فى المطبخ, وصفات, الشيف أميرة شنب, برنامج أميرة فى المطبخ, بالصور, سفرة, خضار, فاكهة, مكسرات, شيكولاته, طاجن, فى الصينية, فى برام, فى الفرن , للفطار, للعشاء, للعيد, للمناسبات, للعزومات, للحفلات, للرحلات, بوفيه مفتوح, أوبن بوفيه, شهيه, حلقة اليوم, حلقة أمس, حلقة النهارده, حلقة إمبارح, قائمة طعام, منيو, المنيو, منيو اليوم, قائمة طعام اليوم, اكلات مصرية, اكلات شرقية, اكلات غربية, عيد الأضحى, عيد الفطر, شم النسيم, رمضان, المولد النبوى, موسم, اكلات إقتصادية, المطبخ العربى, اكلات مصرية, اكلات سعودية, اكلات إماراتية, اكلات ليبية, اكلات عراقية, اكلات كويتية, اكلات إنجليزية, وصفات أميره اميرة فى المطبخ, وصفات برنامج أمير فى المطبخ, حلويات أميرة فى المطبخ, اكلات سهله اميره فى المطبخ, وصفات سهله اميرة فى المطبخ, حلويات سهله اميرة فى المطبخ, الشيف اميرة شنب على قناة سى بى سى سفرة, قناة cbc سفرة, قناة cbc sofra,  برامج قناة cbc سفرة,  اكلات قناة cbc سفرة, وصفات قناة cbc,أجنحة الدجاج المشوية, أجنحة الفراخ المشوية, أجنحة الدجاج المقرمشة, اجنحة الدجاج فى الفرن, اجنحة الدجاج بصوص, اجنحة الدجاج المقلية,