الأربعاء، 22 أكتوبر 2014

وصفة الطرب من حلقة المشاوى من برنامج لقمة هنية



طريقة عمل الطرب  من حلقة المشاوى مقدمه من الشيف علاء الشرشابى من برنامج لقمة هنية
على قناة النهار
حلقة اليوم الجمعة (3-أكتوبر-2014)


المقادير :
  • قطعة طرب .
  • مقدار من تتبيلة المشاوى (ماء بصل - ماء طماطم - ملح وفلفل - بهارات).
  • مقدار من عجينة الكفتة.

الطريقة :
  • تفرد قطعة المنديل (الطرب) على سطح مستوى وتفرد بواسطة شاكوش المطبخ.
  • يوضع المنديل فى تتبيلة المشاوى (ماء بصل - ماء طماطم - ملح وفلفل - بهارات).
  • توضع فيها قطعه من الكفتة النية وتلف داخل المنديل.
  • توضع فى صينية فرن مدهونه بالزيت ، توضع فى فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة إلا ربع تقريبا.
  • توضع فى طبق التقديم وتزين بالبقدونس .. وبالهنا ...............،

علاء الشربينى, لقمة هنية, المقادير مكتوبة, المكونات مكتوبة, الطريقة مكتوبة, طريقة العمل مكتوبة, أطباق رئيسية, مشويات, كفتة, لحم مفروم, مع علاء الشربينى, من الشيف علاء الشربينى, فى لقمة هنية, علاء لقمة هنية, اكلات قناة النهار, طريقه علاء الشربينى, اكلات علاء الشربينى, اكلات برنامج لقمة هنية, المطبخ المصرى, وصفة عمل, المطبخ لقمة هنية, حلويات علاء الشربينى, مشويات علاء الشربينى, حلقة اليوم من لقمة هنية, مقبلات علاء الشربينى لقمة هنية, وصفات, الشيف أميرة شنب, برنامج أميرة فى المطبخ, بالصور, سفرة, خضار, فاكهة, مكسرات, شيكولاته, طاجن, فى الصينية, فى برام, فى الفرن , للفطار, للعشاء, للعيد, للمناسبات, للعزومات, للحفلات, للرحلات, بوفيه مفتوح, أوبن بوفيه, شهيه, حلقة اليوم, حلقة أمس, حلقة النهارده, حلقة إمبارح, قائمة طعام, منيو, المنيو, منيو اليوم, قائمة طعام اليوم, اكلات مصرية, اكلات شرقية, اكلات غربية, عيد الأضحى, عيد الفطر, شم النسيم, رمضان, المولد النبوى, موسم, اكلات إقتصادية, المطبخ العربى, اكلات مصرية, اكلات سعودية, اكلات إماراتية, اكلات ليبية, اكلات عراقية, اكلات كويتية, اكلات إنجليزية, وصفات علاء الشربينى, وصفات برنامج علاء الشربينى لقمة هنية, حلويات علاء الشربينى, اكلات سهله علاء الشربينى, وصفات سهله علاء الشربينى, حلويات سهله علاء الشربينى, الشيف علاء الشربينى على قناة النهار, قناة النهار لقمة هنية,  برامج قناة النهار, اكلات قناة النهار,طريقة عمل الطرب, الطرب فى البيت,