الخميس، 9 أكتوبر، 2014

وصفة كيكة التفاح الألمانية من الوصفات المترجمة



طريقة عمل كيكة التفاح الألمانية من الوصفات المترجمة


المقادير : 

  • 3 كوب دقيق أبيض.
  • 3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 4 بيضة.
  • 2 كوب سكر أبيض.
  • 1 كوب زيت نباتى.
  • 1/2 كوب عصير برتقال.
  • 1/2 2 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 4 تفاحات مقشره ومقطعه شرائح رقيقة.
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة بودر.
  • 3 ملعقة صغيرة سكر.


الطريقة :

  • فى وعاء عميق إخلطى الدقيق والبيكنج بودر والملح معا.
  • فى العجان إخفقى الببيض والسكر معا حتى يذوبا تماما.
  • أضيفى الزيت وعصير البرتقال وإخفقى المقادير كلها جيدا .
  • أضيفى المقادير السائلة إلى الدقيق وقلبيهم معا ثم ضيفى الفانيليا وقلبى حتى تختلط كل المكونات جيدا.
  • صبى نصف مقدار الخليط فى صينية مدهونه بالزيت ومرشوشة بالدقيق.
  • ضعى شرائح التفاح على العجينة وإخلطى السكر والقرفة معا ورشيهم على التفاح.
  • صبى باقى الخليط فوق شرائح التفاح.
  • ضعيها فى فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعه تقريبا وإختبرى نضجها.
  • عندما تنضج إخرجيها من الفرن وإتركيها لتبرد مدة ساعه أخرى قبل قلبها من الصينية .
  • قطعيها وقدميها .. وبالهنا ......،



على قد الإيد, نجلاء الشرشابى, حلويات, اكلات, مطبخ, كيك, كيك بالقرفة, كيك التفاح, كيكة التفاح,