الأحد، 9 يوليو، 2017

وصفة التوست من برنامج على قد الإيد لـ الشيف نجلاء الشرشابى




المقادير والطريقة مكتوبة لوصفة التوست مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الإيد
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم السبت (15-11-2014)
(معجنات ومخبوزات - خبز)

المقادير :
  • 4 كوب دقيق أبيض.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • 1/2 كوب سمن سايح.
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • 1 ملعقة صغيرة سكر.
  • 1/4 1 كوب ماء دافئ.
الطريقة :
  • فى طاسه على النار نضع السمن يسيح جون أن تقدح.
  • فى العجان نضع المكونات الجافه أولا (الدقيق- الملح - الخميرة - البيكنج بودر - السكر)، ونقلبهم معا.
  • نضيف السمن السايح إلى الدقيق ونشغل العجان ختى يهتلط السمن الدقيق جيدا.
  • نضيف الماء تدريجيا حتى نحصل على عجينة طرية ولا تلتصق بالايد.
  • نخرجها من العجان ونغطيها بالبلاستيك ونتركها حتى تخمر ويتضاعف حجمها.
  • بعد أن تخمر نفردها على شكل مستطيل ثم نلفها رول ونشعها فى القالب الخاص بالتوست (قالب مستطيل  صغير مرتفع الحواف).
  • نتركها فى القالب تخمر مره أخرى ويتضاعف حجمها.
  • تضعها فى الفرن الساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ونتركها تستوى وتحمر .
  • نخرجها من الفرن ونتكرها حتى تبرد تماما ثم نقطعها .. وبالهنا ..................،


على قد الإيد, نجلاء الشرشابى, المقادير مكتوبة, الطريقة مكتوبة , المكونات مكتوبة, طريقة العمل مكتوبة, الوصفات مكتوبة, حلقة اليوم, حلقة أمس, معجنات, مخبوزات, خبز, توست, مطبخ, اكلات, وصفات, وصفات للفطار, وصفات للعشاء, أنواع خبز, جميع وصفات نجلاء الشرشابى, جميع وصفات برنامج على قد الايد, على.قد.الايد, جميع حلقات نجلاء الشرشابى, جميع حلقات على قد الايد, جميع اكلات نجلاء الشرشابى, جميع اكلات برنامج على قد الايد,  وصفات نجلاء على قد الإيد, وصفات برنامج على قد الإيد, برنامج نجلاء الشرشابى, اكلات نجلاء الشرشابى, نجلاء على قد الإيد, نجلاء الشرشابى على قد الإيد, اكلات سهله لنجلاء, وصفات سهله لنجلاء, حلويات سهله لنجلاء, الشيف نجلاء الشرشابى مخبوزات, قناة سى بى سى سفرة, قناة cbc سفرة, قناة cbc sofra,  برامج قناة cbc سفرة,  اكلات قناة cbc سفرة, وصفات قناة cbc, نجلا الش شابي, مع نجلاء الشرشابي, من الشيف نجلاء الش شابي, فى على قيد الايد, سفرة على قد الايد, اكلات قناة cbc سفرة, على اد الايد, طريقه نجلاء الشرشابى, نجلا.علئ.قد.الايد, اكلات على قد الايد, اكلات برنامج علي اد الايد, المطبخ المصرى وصف عمل, المطبخ على قد الايد, حلويات على قد الايد, سفرة على قد الايد, حلقة اليوم من على قد اﻻيد سفره, حشوات نجلاء الشرشابي سي بي سي, للشيف نجلاء, cbc سفرة على قد الايد, وصفات الشيف نجلاء الشرشابى, برنامج على قد الإيد, حلقة النهارده, حلقة امبارح, على قد الايد رمضان 2014, سى بى سى سفرة نجلاء الشرشابى, وصفة نجلاء الشربياتي, وصفات لاكلات حلوه, برنامج على قد الايد, على قد الايد حلقه اليوم, للشيف نجلاء 2014, للشيف نجلاء الشرشابي, طريقة عمل خبز التوس. عجينة التوست, عجينة العيش التوست. طريقة عمل العيش التوست, التوست الأبيض,