الجمعة، 20 فبراير، 2015

وصفة الطعيمة من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى



المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل الطعمية مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الإيد
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم الخميس (27-11-2014)
الإعادة اليوم الجمعة (20-2-2015)
وصفة
(للفطار - للعشاء)

المقادير :
  • 1/2 كيلو فوق مدشوش مغسول ومنقوع طول الليل.
  • شبت- بقدونس - كسبرة.
  • ثوم مفرم
  • ملح وفلفل.
  • بيكربونات الصوديوم.
  • مقادير الحشو :
    • بصل مقطع مكعبات صغيرة.
    •  شطة ناعمة.
    • كسبرة ناعمة.
    • كمون ناعم.
  • سمسم للوجه.
  • زيت للقلى


الطريقة :
  • فى مفرمة البصل أو الخلاط نضع الفول المدشوش ونفرمه حتى ينعم جيدا.
  • نضيف الخضره المشكله إلى الفول المدشوش ونفرمهم معا.
  • نضيف الثوم المفروم ونتبلها بالملح والكربوناتو، ونفرمها مره أخرى حتى تتجانس كل المكونات وتنعم تماما.
  • فى طاسه على النار نضع قليل من الزيت ونضع فيه شرائح البصل ونتبلها بالملح والفلفل ونتركها حتى تذبل.
  • تضاف هريسة الشطة إلى البصل ونقلب.
  • نرفعها من على النار ونتبلها بالكمون والكسبرة .
  • نشكل الطعمية على شكل أقراص ونعمل بها تجويف ونضع الحشو ونغلقها عليها مره أخرى ونعيد تشكيلها على شكل قرص.
  • نبلل الوجه بالماء ونضع عليه السمسم.
  • فى زيت غزير نضع أقراص الطعميه حتى تحمر نخرجها من الزيت .. وبالهنا ................،



على قد الإيد, نجلاء الشرشابى, المقادير مكتوبة, الطريقة مكتوبة , المكونات مكتوبة, طريقة العمل مكتوبة, الوصفات مكتوبة, حلقة اليوم, حلقة أمس, وصفات للفطار, وصفات للعشاء, اكلات على قد الايد, اكلات إقتصادية, مطبخ, اكلات, وصفات, جميع وصفات نجلاء الشرشابى, جميع وصفات برنامج على قد الايد, على.قد.الايد, جميع حلقات نجلاء الشرشابى, جميع حلقات على قد الايد, جميع اكلات نجلاء الشرشابى, جميع اكلات برنامج على قد الايد,  وصفات نجلاء على قد الإيد, وصفات برنامج على قد الإيد, برنامج نجلاء الشرشابى, اكلات نجلاء الشرشابى, نجلاء على قد الإيد, نجلاء الشرشابى على قد الإيد, اكلات سهله لنجلاء, وصفات سهله لنجلاء, حلويات سهله لنجلاء, الشيف نجلاء الشرشابى مخبوزات, قناة سى بى سى سفرة, قناة cbc سفرة, قناة cbc sofra,  برامج قناة cbc سفرة,  اكلات قناة cbc سفرة, وصفات قناة cbc, نجلا الش شابي, مع نجلاء الشرشابي, من الشيف نجلاء الش شابي, فى على قيد الايد, سفرة على قد الايد, اكلات قناة cbc سفرة, على اد الايد, طريقه نجلاء الشرشابى, نجلا.علئ.قد.الايد, اكلات على قد الايد, اكلات برنامج علي اد الايد, المطبخ المصرى, وصفة عمل, المطبخ على قد الايد, حلويات على قد الايد, سفرة على قد الايد, حلقة اليوم من على قد اﻻيد سفره, حشوات نجلاء الشرشابي سي بي سي, للشيف نجلاء, cbc سفرة على قد الايد, وصفات الشيف نجلاء الشرشابى, برنامج على قد الإيد, حلقة النهارده, حلقة امبارح, على قد الايد رمضان 2014, سى بى سى سفرة نجلاء الشرشابى, وصفة نجلاء الشربياتي, وصفات لاكلات حلوه, برنامج على قد الايد, على قد الايد حلقه اليوم, للشيف نجلاء 2014, للشيف نجلاء الشرشابي, برنامج على قد اﻻيد حلقة اليوم 27/11, برنامج علي قد اليد حلقه 2014/11/27, م,ع قد الايد 27/11/2014, على ئد الايد, طعمية, طعمية دايت, طعمية بالحمص, طعمية محشية, طعمية الشيف حسن, طعمية العدس, طعمية العدس, طعمية فرن, طعمية الست غالية, طعمية مصرية, طعمية صحية, طعمية على قد الايد,