الأربعاء، 5 نوفمبر 2014

وصفة كنافة نابلسية من برنامج على قد الإيد




المقادير والطريقة مكتوبة لوصفة كنافة نابلسية مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الإيد
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم الأربعاء (5-11-2014)


المقادير :

  • 1/2 كيلو كنافة.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم.
  • 1/4 1 كوب سمن .
  • 1 كيس جبنه موتزاريلا.
  • لون برتقالى صحى.
  • مقدار من الشربات.


الطريقة :

  • نقطع السمنه شعيرات صغيره ويفضل تقطيعها وهى مثلجه حتى يسهل تقطيعها.
  • نضيف السكر إلى الكنافه ونقلبها معها جيدا.
  • نسيح السمنه على النار بدون ما تقدح.
  • نضيف السمنه إلى الكنافه ونفركها مع الكنافه جيدا بأطراف الصوابع حتى تتشرب الكنافه كبها من السمنه.
  • نحضر صينية فرن وندهنا جيدا بالسمن.
  • نضع نصف الكنافة فى الصينية ونضغط عليها جيدا بالإيد حتى تتماسك.
  • نضع الجبنه الموتزاريلا فوق الكنافه .
  • نضيف الطبقه الأخرى من الكنافة فوق الجبنه.
  • نضع الصينية على الرف الأوسط فى فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها حتى تستوى وتحمر.
  • نذوب اللون البرتقالى فى ماء ونضيفه على الشربات الجاهز من قبل ونقلب حتى نحصل على اللون المناسب.
  • نخرج الكنافه منالفرن ونصب عليها الشربات البارد فور خروجها .
  • إذا أردتى كنافه طرية غطيها فور سقيها بالشربات ، أم إذا أردتيها مقرمشه فاتركيها مكشوفه حتى تبرد .. وبالهنا ...............،





على قد الإيد, نجلاء الشرشابى, المقادير مكتوبة, المكونات مكتوبة, الطريقة مكتوبة, طريقة العمل مكتوبة, حلويات, حلويات شرقية, كنافة, نجلا الش شابي, مع نجلاء الشرشابي, من الشيف نجلاء الش شابي, فى على قيد الايد, سفرة على قد الايد, اكلات قناة cbc سفرة, على اد الايد, طريقه نجلاء الشرشابى, نجلا.علئ.قد.الايد, اكلات على قد الايد, اكلات برنامج علي اد الايد, المطبخ المصرى وصف عمل, المطبخ على قد الايد, حلويات على قد الايد, سفرة على قد الايد, حلقة اليوم من على قد اﻻيد سفره, حشوات نجلاء الشرشابي سي بي سي, للشيف نجلاء, cbc سفرة على قد الايد, وصفات, الشيف نجلاء الشرشابى, برنامج على قد الإيد, بالصور, سفرة, صينية, أوبن بوفيه, شهيه, حلقة اليوم, حلقة أمس, حلقة النهارده, حلقة إمبارح, قائمة طعام, منيو, المنيو, منيو اليوم, قائمة طعام اليوم, اكلات مصرية, اكلات شرقية, اكلات غربية, عيد الأضحى, عيد الفطر, شم النسيم, رمضان, المولد النبوى, موسم, اكلات إقتصادية, المطبخ العربى, اكلات مصرية, اكلات سعودية, اكلات إماراتية, اكلات ليبية, اكلات عراقية, اكلات كويتية, اكلات إنجليزية, وصفات نجلاء على قد الإيد, وصفات برنامج على قد الإيد, برنامج نجلاء الشرشابى, اكلات نجلاء الشرشابى, نجلاء على قد الإيد, نجلاء الشرشابى على قد الإيد, اكلات سهله لنجلاء, وصفات سهله لنجلاء, حلويات سهله لنجلاء, الشيف نجلاء الشرشابى مخبوزات, قناة سى بى سى سفرة, قناة cbc سفرة, قناة cbc sofra,  برامج قناة cbc سفرة,  اكلات قناة cbc سفرة, وصفات قناة cbc, كنافة نابلسية منال العالم, كنافة نابلسية مصر, كنافة نابلسية بالسميد, كنافة مابلسية بالقشطة, كنافة نابلسية فتكات, كنافة مابلسية بالجبنه, كنافة بالجبنة, كنافة نابلسية الشيف حسن, كنافة نابلسية ناعمة, كنافة نابلسية بالصور, كنافة نابلسية منال العالم, كنافة بالجبن, كنافة بالجبنة الكيرى, كنافة بالجبنة الريكوتا, كنافة بالجبنة الريكوتا منال العالم, كنافة بالجبنة النابلسية, كنافة بالجبنة العكاوى, كنافة بالجبنة ريكوتا, كنافة بالجبن الموزاريلا, كنافة بالجبنة الحلوم, كنافة بالجبنة على الطريقة اللبنانية,