الاثنين، 15 ديسمبر 2014

وصفة كيك الشطرنج من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى



المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل   مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم الإثنين (15-12-2014)
(حلويات - كيك)

وصفة
(للحفلات - لحفلات عيد الميلاد - للعزومات - للاوبن بوفيه - للبوفيه المفتوح)






المقادير  :

  • 4 كوب دقيق.
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • رشة ملح.
  • 1 كوب زبدة.
  • 2 كوب سكر.
  • 3 بيضة.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 1 كوب لبن.
  • 1 كوب زبادى.
  • 1/2 كوب كاكاو.
  • مربة فراولة.
  • للوجه : كريم شانتيه، وأصابع شيكولاته

الطريقة :

  • فى الخلاط نضع الزبدة مع الزبادى مع السكر واللبن والفانيليا والبيض والفانيليا ونخفقهم كلهم معا.
  • فى بولة عميقة نضع البدقيق ونضيف عليه رشة الملح والبيكنج باودر.
  • نصب خليط السوائل على الدقيق ماعدا نصف كوب نتركه فى الخلاط ونضيف عليه الكاكاو ونضرب مره أخرى.
  • نقلب الدقيق مع خليط السوائل حتى تمتزج كل المكونات وتتكون عجينة كيكة لينة إذا كانت ناشفه العجينة يمكن إضافة قليل من اللبن.
  • نجهز صينية فرن بنفس المقاس وندهنهم جيدا بالسمن ونبطنهم بالدقيق.
  • فى أحد الصوانى نضع نصف كمية العجينة .
  • نضرب باقى السوائل الموجوده فى الخلاط مع الكاكاو ونضيفها على باقى العجين فى البولة وتقلب جيدا حتى تمتزج كل المكونات.
  • نصب عجينة الشيكولاته فى الصينية الأخرى.
  • نضع الصينيتين فى الفرن معا ونتركها حوالى 25 دقيقة حتى تستوى.
  • نخرجها من الفرن بعد أن نتأكد من نضجها ونتركها 5 دقائق تبرد ثم نقلبها على سطح شبكى ونتركها تبرد تمامااااا.
  • نقطع كل كيكه (الفانيليا والشيكولاته) إلى نصفين .
  • إذا كانت الكيكة قبه فمن فوق نأخذ الطبقة العالية بحيث تكون الكيكة متساوية.
  • بواسطة القطاعات نقطع الكيكة بقطاعات مختلفة الحجم كما فى الشكل.
  • نأخذ الدايره الكبرى من الكيكة البيضا ونضع داخلها الدايره الأصغر من الشيكولاته ثم نضع داخلها الدايرة الصغرى من الفانيليا.
  • ندهنها بالمربى ثم نضع فوقها الدايرى الكبرى من كيك الشيكولاته ثم نضع داخلها الدايره الأصغر من الفانيليا ثم نضع داخلها الدايره الصغرى من الشيكولاته وندهن السطح بالكريمه.
  • نكرر الخطوات مره أخرى.
  • نزينها بالكريمة البيضاء والشيكولاته وصوابع الشيكولاته وبالهنا ..............،






على قد الإيد, نجلاء الشرشابى, المقادير مكتوبة, الطريقة مكتوبة , المكونات مكتوبة, طريقة العمل مكتوبة, الوصفات مكتوبة, حلقة اليوم, حلقة أمس, حلويات, تورتة, كيك, وصفات للحفلات, وصفات لحفلات عيد الميلاد, وصفات للبوفيه المفتوح, وصفات للاوبن بوفيه, اكلات على قد الايد, اكلات إقتصادية, مطبخ, اكلات, وصفات, جميع وصفات نجلاء الشرشابى, جميع وصفات برنامج على قد الايد, على.قد.الايد, جميع حلقات نجلاء الشرشابى, جميع حلقات على قد الايد, جميع اكلات نجلاء الشرشابى, جميع اكلات برنامج على قد الايد, وصفات طعام نجلاء الشرشابى, وصفات نجلاء على قد الإيد, وصفات برنامج على قد الإيد, برنامج نجلاء الشرشابى, اكلات نجلاء الشرشابى, نجلاء على قد الإيد, نجلاء الشرشابى على قد الإيد, اكلات سهله لنجلاء, وصفات سهله لنجلاء, حلويات سهله لنجلاء, الشيف نجلاء الشرشابى مخبوزات, قناة سى بى سى سفرة, قناة cbc سفرة, قناة cbc sofra,  برامج قناة cbc سفرة,  اكلات قناة cbc سفرة, وصفات قناة cbc, نجلا الش شابي, مع نجلاء الشرشابي, من الشيف نجلاء الش شابي, فى على قيد الايد, سفرة على قد الايد, اكلات قناة cbc سفرة, على اد الايد, طريقه نجلاء الشرشابى, نجلا.علئ.قد.الايد, اكلات على قد الايد, اكلات برنامج علي اد الايد, المطبخ المصرى, وصفة عمل, المطبخ على قد الايد, حلويات على قد الايد, سفرة على قد الايد, حلقة اليوم من على قد اﻻيد سفره, حشوات نجلاء الشرشابي سي بي سي, للشيف نجلاء, cbc سفرة على قد الايد, وصفات الشيف نجلاء الشرشابى, برنامج على قد الإيد, حلقة النهارده, حلقة امبارح, على قد الايد رمضان 2014, سى بى سى سفرة نجلاء الشرشابى, وصفة نجلاء الشربياتي, وصفات لاكلات حلوه, برنامج على قد الايد, على قد الايد حلقه اليوم, للشيف نجلاء 2014, للشيف نجلاء الشرشابي, برنامج على قد اﻻيد حلقة اليوم 15/12, برنامج علي قد اليد حلقه 2014/12/15, حلقة الإثنين 15-12 نجلاء الشرشابي, م,ع قد الايد 15/12/2014, على ئد الايد, كيك الشطرنج سالى فؤاد, كيك الشطرنج منال العالم, كيك الشطرنج اسامه السيد, كيك الشطرنج فتكات, كيك الشطرنج بالصور,