الثلاثاء، 9 ديسمبر 2014

وصفة الكنافة بالكاسترد من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى

المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل الكنافة بالكاسترد مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم الثلاثاء (9-12-2014)


المقادير :
  • 1/2 كيلو كنافة.
  • 1/2 كوب سكر بودرة.
  • 1 كوب سمن.
  • مقادير الكاسترد :
    • 2 كوب لبن.
    • 2 ملعقة كبيرة كاسترد بودرة.
  • 1/2 كوب قشطة بلدى.
  • 2 كوب شربات ثقيل.

الطريقة :
  • فى طاسه على النا رنسيح السمن .
  • فى حله صغيرة نضع اللبن لعمل الكاسترد ونضيف عليه بودرة الكاسترد ونرفعه على النار ونقلبه، ونتركه يغلى ويستوى ويثقل قوامه.
  • نقطع الكنافة إلى شعيرات صغيرة الحجم.
  • نضيف عليها السمن السايح والسكر البودرة ونقلبهم فى الكنافة حتى تتشرب كل الكنافة من السمن والسكر.
  • فى صينية الفرن ندهنها جيدا بالسمن نضع نصف كمية الكنافة فى الصينية ونضغط عليها جيدا حتى تساوى.
  • نضع الكاسترد فوق الكنافة ونوزعها عليها ونبعد عن الحواف.
  • نوزع القشطة فوق الكاسترد .
  • نضع باقى الكنافة ونوزعها باليد بدون الضغط عليها حتى لا تنضغط الحشوة وتخرج من الجوانب.
  • توضع فى الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تستوى وتحمر.
  • نسقيها بالشربات فور خروجها من الفرن بالشربات الثقيل البارد ونغطيها.
  • بعد عشر دقائق نقلبها على الوجه الاخر.  وبالهنا ...........، 




على قد الإيد, نجلاء الشرشابى, المقادير مكتوبة, الطريقة مكتوبة , المكونات مكتوبة, طريقة العمل مكتوبة, الوصفات مكتوبة, حلقة اليوم, حلقة أمس, حلويات, كنافة, حلويات شرقية, وصفات للعزومات, وصفات لعزومات رمضان, وصفات للحفلات, وصفات لحفلات عيد الميلاد, وصفات للاوبن بوفيه, وصفات للبوفيه المفتوح, اكلات على قد الايد, اكلات إقتصادية, مطبخ, اكلات, وصفات, جميع وصفات نجلاء الشرشابى, جميع وصفات برنامج على قد الايد, على.قد.الايد, جميع حلقات نجلاء الشرشابى, جميع حلقات على قد الايد, جميع اكلات نجلاء الشرشابى, جميع اكلات برنامج على قد الايد, وصفات طعام نجلاء الشرشابى, وصفات نجلاء على قد الإيد, وصفات برنامج على قد الإيد, برنامج نجلاء الشرشابى, اكلات نجلاء الشرشابى, نجلاء على قد الإيد, نجلاء الشرشابى على قد الإيد, اكلات سهله لنجلاء, وصفات سهله لنجلاء, حلويات سهله لنجلاء, الشيف نجلاء الشرشابى مخبوزات, قناة سى بى سى سفرة, قناة cbc سفرة, قناة cbc sofra,  برامج قناة cbc سفرة,  اكلات قناة cbc سفرة, وصفات قناة cbc, نجلا الش شابي, مع نجلاء الشرشابي, من الشيف نجلاء الش شابي, فى على قيد الايد, سفرة على قد الايد, اكلات قناة cbc سفرة, على اد الايد, طريقه نجلاء الشرشابى, نجلا.علئ.قد.الايد, اكلات على قد الايد, اكلات برنامج علي اد الايد, المطبخ المصرى, وصفة عمل, المطبخ على قد الايد, حلويات على قد الايد, سفرة على قد الايد, حلقة اليوم من على قد اﻻيد سفره, حشوات نجلاء الشرشابي سي بي سي, للشيف نجلاء, cbc سفرة على قد الايد, وصفات الشيف نجلاء الشرشابى, برنامج على قد الإيد, حلقة النهارده, حلقة امبارح, على قد الايد رمضان 2014, سى بى سى سفرة نجلاء الشرشابى, وصفة نجلاء الشربياتي, وصفات لاكلات حلوه, برنامج على قد الايد, على قد الايد حلقه اليوم, للشيف نجلاء 2014, للشيف نجلاء الشرشابي, برنامج على قد اﻻيد حلقة اليوم 9/12, برنامج علي قد اليد حلقه 2014/12/9, م,ع قد الايد 9/12/2014, على ئد الايد, كنافة, كنافة بالكريمة, كنافة بكريمة الكاستر, كنافة بالكاستر, كنافة بالكاسترد, كنافة بكريمة الكاسترد, كنافة بالكاسترد بالصور, كنافة بالكاستر فتكات, كنافة بالكاستر والتمر, كنافة بالكاستر والمانجو, كنافة بالكاستر والموز, كنافة بالكاستر والتمر حورية المطبخ, كنافة بالكاسترد منال العالم, كنافة بالكاسترد والموز, كنافة بالكريمة الشيف حسن, كنافة بالكريمة والمانجو, كنافة بالكريمة شانتيه, كنافة بالكريمة فتكات, كنافة بالكريمة بالصور, كنافة بالكريمة منال العالم, كنافة بالكريمة اللبانى, كنافة بالكريمة المخفوقة, كنافة بالكريمة والقشطة, كنافة بالمهلبية, كنافة بالجبنة’ كنافة بالموز, كنافة بالجبن, كنافة بالقشطة, كنافة بالمانجو سالى فؤاد, كنافة بالمانجو, كنافة بالمانجو فتكات, كنافة بالنوتيلا, كنافة بالايس كريم, كنافة بالانجليزى, كنافة بالاوريو, كنافة بالأناناس, كنافة الاقماع, كنافة بالقوالب, كنافة بالرز, كنافة بالقشطة, كنافة بالاردن, كنافة بالانقلش, كنافة بالبلح, كنافة بالبليلة, كنافة بالباسترى كريم, كنافة بالبسبوسة بالصور, كنافة بالبلح بالصور, كنافة بالبسبوسة, كنافة بالبلح الأسود, كنافة بالبيت, كنافة بالبسكويت, كنافة بالبسبوسة منال العالم 2013, كنافة التوست, كنافة بالتفاح, كنافة التوست منال العالم, كنافة بالتوفى, كنافة بالتمر والقشطة, كنافة بالتوفى منال العالم, كنافة بالتفاح والقرفة, كنافة بالتوفى بالصور, كنافة بالجيلى, كنافة بالجمبرى, كنافة بالجلاش, كنافة بالجبنة الموتزاريلا, كنافة بالجبنة النابلسية, كنافة بالجبنة العكاوى, كنافة بالجبنة الريكوتا, كنافة بالجبنة على الطريقة اللبنانية, كنافة بالجبن الموزاريلا,