الاثنين، 19 يناير 2015

وصفة بسكوت ناعم باللبن من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى



المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل بسكوت ناعم باللبن مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم الإثنين (19-1-2015)
(معجنات ومخبوزات - بسكويت)

وصفة
(حلويات العيد - حلويات عيد الفطر)


المقادير :

  • 1/2 2 كوب دقيق أبيض.
  • رشة ملح.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 3/4 كوب سكر بودرة.
  • 1 كوب سمن.
  • 1/2 كوب لبن.
  • للتزيين : سكر بودرة


الطريقة :


  • فى العجان نضع السكر البودرة مع السمن ونخلطهم معا.
  • فى بولة عميقة نضع الدقيق ونضيف عليه رشة الملح والبيكنج بودر.
  • نضيف الدقيق على خليط السمن والسكر. ونقلبهم معا.
  • نضيف اللبن تدريجيا حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة ومتماسكة.
  • نترك العجينة ترتاح قليلا .
  • نشكل العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم ونبطهها .
  • نرصه فى فى صينية، ونضعه فى الفرن الساخن على درجة حرارى 170 درجة مئوية حتى يستوى .
  • نخرجه من الفرن ونرش على الوجه سكر البودرة .. وبالهنا ............،






على قد الايد, نجلاء الشرشابى, برنامج على قد الايد, الشيف نجلاء الشرشابى, وصفات, اكلات, حلقة اليوم, حلقة أمس, طريقة عمل, المقادير, المكونات, معجنات ومخبوزات, بسكويت, 



بسكويت بالسمن, بسكويت ناعم, بسكويت العيد, بسكويت ناعم وهش, بسكويت ناعم بالحليب, بسكويت ناعم جدا, بسكويت الناعم السودانى, طريقة بسكويت ناعم, بسكويت النشادر الناعم, بسكويت العيد ناعم, بسكويت سكر ناعم, , جميع حلقات ووصفات واكلات الشيف نجلاء الشرشابى, جميع حلقات ووصفات واكلات برنامج على قد الايد, نجلاء على قد الايد, على قد الايد حلقة اليوم, على قد الايد اليوم, برنامج على قد الايد حلقة الامس, اكلات قناة سى بى سى سفرة, اكلات سي بي سي سفرة على قد الايد, نجلاء الشرشابى على قد الايد, برنامج على قد الايد مطبخ اتوسة, صور الاكل رمضان, مطبخ اتوسة, مطبخ اتوسه, حلقة النهارده, حلقة امبارح,