الخميس، 1 يناير، 2015

وصفة تارت العجوة من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى



المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل تارت بالعجوة مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الإيد
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم الخميس (1-1-2015)
(حلويات - معجنات - مخبوزات - تارت)


المقادير :


  • مقادير عجينة التارت :

    • 2 كوب دقيق.
    • 3/4  كوب سكر بودرة.
    • 1 كوب زبدة.
    • بيضة.
    • فانيليا.
    • ذرة ملح.

  • مقادير الحشوة :

    • 1/4 كيلو عجوة.
    • مكعب زبدة.
    • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
    • 1 كوب سكر.
    • 1/2 كوب كريمة لبانى.


الطريقة :


  • فى العجان نضع الزبدة مع السكر حتى تذوب الزبدة مع السكر.
  • نضيف البيضة والفانيليا ونقلبهم حتى تختفى البيضة فى الهليط.
  • نضيف الدقيق ورشة الملح ونعجن المقادير كلها حتى تتجانس .
  • نضع العجينة حوالى نصف ساعه فى الثلاجة ترتاح.
  • نخرج العجينة من الثلاجة  ونفردها فى قالب التارت ، ونعمل بها خروم بواسطة الشوكة.
  • نضع ورقة زبدة فوق العجبنة ونضع داخلها كمية من اللوبيا او الفول حتى تعمل ثقل على العجينة فلا ترتفع.
  • فى طاسه على النار نضع الزبدة حتى تسيح ونضيف عليها البلح العجوة ونقلب البلح فى الزبدة ونضيف ماء تدريجيا حتى يطرى ويسيح مع الزبدة.
  • عندما تسيح العجوة نضيف الكريمة اللبانى ونقلبهم حتى تصبح حشوة طرية ولزجة.
  • نضع العجوة بعد أن تستوى على قاعدة التارت المستوية.
  • يمكنك وضعها قليلا فى الفرن مرة أخرى مدة 5 دقائق ثم توضع فى الثلاجة لحين الإستخدام .
  • أو توضع فى الثلاجة مباشرة .. وبالهنا ...............،






على قد الإيد, نجلاء الشرشابى, المقادير مكتوبة, الطريقة مكتوبة , المكونات مكتوبة, طريقة العمل مكتوبة, الوصفات مكتوبة, حلقة اليوم, حلقة أمس, حلويات, تارت, معجنات, مخبوزات, وصفات للحفلات, وصفات لحفلات أعياد الميلاد, وصفات للعزومات, و صفات لعزومات رمضان, وصفات للأبون بوفيه, وصفات للبوفيه المفتوح, وصفات للغداء, اكلات على قد الايد, اكلات إقتصادية, مطبخ, اكلات, وصفات, جميع وصفات نجلاء الشرشابى, جميع وصفات برنامج على قد الايد, على.قد.الايد, جميع حلقات نجلاء الشرشابى, جميع حلقات على قد الايد, جميع اكلات نجلاء الشرشابى, جميع اكلات برنامج على قد الايد, وصفات طعام نجلاء الشرشابى, وصفات نجلاء على قد الإيد, وصفات برنامج على قد الإيد, برنامج نجلاء الشرشابى, اكلات نجلاء الشرشابى, نجلاء على قد الإيد, نجلاء الشرشابى على قد الإيد, اكلات سهله لنجلاء, وصفات سهله لنجلاء, حلويات سهله لنجلاء, الشيف نجلاء الشرشابى مخبوزات, قناة سى بى سى سفرة, قناة cbc سفرة, قناة cbc sofra,  برامج قناة cbc سفرة,  اكلات قناة cbc سفرة, وصفات قناة cbc, نجلا الش شابي, مع نجلاء الشرشابي, من الشيف نجلاء الش شابي, فى على قيد الايد, سفرة على قد الايد, اكلات قناة cbc سفرة, على اد الايد, طريقه نجلاء الشرشابى, نجلا.علئ.قد.الايد, اكلات على قد الايد, اكلات برنامج علي اد الايد, المطبخ المصرى, وصفة عمل, المطبخ على قد الايد, حلويات على قد الايد, سفرة على قد الايد, حلقة اليوم من على قد اﻻيد سفره, حشوات نجلاء الشرشابي سي بي سي, للشيف نجلاء, cbc سفرة على قد الايد, وصفات الشيف نجلاء الشرشابى, برنامج على قد الإيد, حلقة النهارده, حلقة امبارح, على قد الايد رمضان 2015, سى بى سى سفرة نجلاء الشرشابى, وصفة نجلاء الشربياتي, وصفات لاكلات حلوه, برنامج على قد الايد, على قد الايد حلقه اليوم, للشيف نجلاء 2015, للشيف نجلاء الشرشابي, برنامج على قد اﻻيد حلقة اليوم 1/1, برنامج علي قد اليد حلقه 1/1/2015, م,ع قد الايد 1/1/2015, على ئد الايد, طريقة عمل التارت, تارت التمر بالكاستر, تارت التمر بالبسكويت, تارت التمر منال العالم, تارت التمر بالصور, تارت التمر والجوز, تارت التمر الاقلاع, تارت التمر من كتاب أطباق النخبة, تارت التمر والشوكولاته, تارت التمر الجوز اللذيذ, تارت التمر بالنوتيلا, تارت البلح, تارت البلح بالكراميل, تارت البلح لللشيف حسن, تارت البلح منال العالم, تارت البلح فتافيت, تارت البلح بالصور, تارت البلح فتكات, تارت البلح ا لأسود, تارت البلح للشيف يسرى, تارت البلح نجلاء الشرشابى, تارت البلح برنامج  ولا بالأحلام,