المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل المغات مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم الأربعاء (7-1-2015)
(مشروبات - مشروبات ساخنة - مغات)
المقادير :
- 1/2 كوب سمن .
- 1 كوب مغات.
- 1 كوب سكر.
- 1 كيلو لبن أو ماء
- للتزيين :
- زبيب - جوز هند - سمسم - فول سودانى.
الطريقة :
- فى حله على النار نضع السمن مع المغات ونحمره مع لتقليب لمستمر حتى لا يحترق.
- نضيف اللبن أو الماء ونذوب المغات فى اللبن ونضع السكر ونقلبهم حتى يغلى جيدا مع التقليب حتى لا يحترق.
- يصب فى أكواب التقديم ويرش على الوجه زبيب وجوز هند أو أى نوع من المكسرات المفضلة.. وبالهنا ....،
0 التعليقات:
إرسال تعليق