الأربعاء، 14 يناير، 2015

وصفة طاجن كشك معمر من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى




المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل طاجن كشك معمر مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم الأربعاء (14-1-2015)
(حلويات - حلويات شرقية)


المقادير :

  • 1/2 كيلو كشك مغسول ومنقوع.
  • 1 كيلو لبن.
  • 1 كوب سكر.
  • 1/4 كيلو قشطة.
  • 1 ملعقة كبيرة سمن.
  • فول سودانى.
  • جوز هند.

الطريقة :

  • فى حله على النار نضع اللبن مع القشطة والسمنة والسكر ونقلبهم معا حتى يغلى اللبن وتذوب فيه باقى المكونات.
  • فى طاجن فرن نضع الفريك ونضع فوقه الزبيب والمكسرات وجوز الهند ونقلبهم معا.
  • نضع عليه خليط اللبن بعد أن يغلى ونقلبه ونضعه فى الفرن الساخن حتى يتشرب اللبن ويحمر الوجه .. وبالهنا .........،




على قد الايد, نجلاء الشرشابى, المقادير, طريقة عمل, حلقة اليوم, حلقة أمس, حلويات, حلويات شرقية, 


أرز معمر بالسكر, جميع حلقات ووصفات واكلات الشيف نجلاء الشرشابى, جميع حلقات ووصفات واكلات برنامج على قد الايد, نجلاء على قد الايد, على قد الايد حلقة اليوم, على قد الايد اليوم, برنامج على قد الايد حلقة الامس