الخميس، 22 يناير 2015

وصفة أرز باللوبيا والجزر من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى



المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل أرز باللوبيا والجزر مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم الخميس (22-1-2015)
(أطباق جانبية - وصفات أرز)



المقادير :


  • 2 كوب أرز أبيض.
  • 1/4 كيلو لوبيا مسلوقة.
  • 1/4 كيلو جزر مبشور.
  • ثوم مفروم.
  • بهارات.
  • كمون.
  • زيت .
  • ملح وفلفل



الطريقة :


  • فى حله على النار نضع ملعقة كبيرة من الزيت ونضيف عليها الثوم المفروم ونقلبه مع قليل من الملح حتى يحمر.
  • نضيف الجزر المبشور ونقلبه مع الثوم حتى يذبل ويطرى.
  • نضيف اللوبيا المسلوقة على الجزر ونقلبه مع نصف مكعب مرقة ونتبله بالملح والكمون والبهارات.
  • نضع الأرز ونقلبه مع باقى المكونات ونظبط الملح والفلفل.
  • نضع الماء أو المرقة ونتركه يغلى مع التقليب من وقت لأخر حتى يتشرب الماء.
  • بعد أن يتشرب نقلبه تقليبه خفيفه ونهدئ النار ونتركه يستوى على نار هادئئة .. وبالهنا............،




على قد الايد, نجلاء الشرشابى, برنامج على قد الايد, الشيف نجلاء الشرشابى, وصفات, اكلات, حلقة اليوم, حلقة أمس, طريقة عمل, المقادير, المكونات,أطباق جانبية, وصفات أرز.

أرز بالجزر, أرز باللوبيا. أرز بالجزر نجلاء الشرشابى, أرز بالجزر على قد الايد, أرز باللوبيا نجلاء الشرشابى, أرز باللوبيا على قد الايد, جميع حلقات ووصفات واكلات الشيف نجلاء الشرشابى, جميع حلقات ووصفات واكلات برنامج على قد الايد, نجلاء على قد الايد, على قد الايد حلقة اليوم, على قد الايد اليوم, برنامج على قد الايد حلقة الامس, اكلات قناة سى بى سى سفرة, اكلات سي بي سي سفرة على قد الايد, نجلاء الشرشابى على قد الايد, برنامج على قد الايد مطبخ اتوسة, صور الاكل رمضان, مطبخ اتوسة, مطبخ اتوسه, حلقة النهارده, حلقة امبارح,