السبت، 24 يناير، 2015

وصفة كيك البرتقال بصوص كراميل من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى



المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل كيك البرتقال بصوص كراميل مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم السيت (24-1-2015)
(حلويات - كيك)

وصفة
(للعزومات - للحفلات - لحفلات عيد الميلاد)


المقادير :

  • 3 كوب دقيق.
  • 1 باكو بيكنج بودر.
  • رشة ملح.
  • 1/2 1 كوب سكر.
  • 3/4 كوب زيت.
  • 4 بيضة.
  • 1 كوب زبادى.
  • 1/2 كوب عصير برتقال أو لبن.
  • برتقاله صحيحة مغسولة جيدا ومقطعه شرائح بقشرها.

  • الكراميل :

    • 1 كوب سكر.
    • 1 كوب عصير برتقال.
    • 1 ملعقة كبيرة زبدة.



الطريقة :

  • نسحن الفرن على درجى حرارة 180 درجة مئوية.
  • نجهز صينية الفرن وندهنها بالزيت ونرشها بالدقيق.
  • فى بولة عميقة نضع الدقيق ونضيف عليها رشة الملح والبيكنج بودر.
  • فى الخلاط نضع شرائح البرتقال والسكر والزيت والزبادى والبيض.ونخلطهم معا جيدا.
  • نضيف اللبن أو عصير البرتقال على خليط السوئل ونخفق مره أخرى.
  • نصب خليط السوائل على الدقيق ونقلبهم معا حتى تمتزج كل المكونات.
  • نصب خليط الكيك فى الصينية ونضعها فى الفرن الساخن على درجى حرارة 180 درجة مئوية حتى تستوى ، ونختبر نضجها.
  • فى حله على النار نضع السكر حتى يسيح.
  • نضيف عليه ملعقة كبيرة من الزبدة ونقلبها مع السكر حتى يسيح.
  • نرفعه من على النار ونضع عصير البرتقال ونقلبه .
  • نضعه مره أخرى على النار ونقلبه حتى يسيح السكر ويغلى فى عصير البرتقال ويذوب تماما.
  • ترفعه من على النار ونتركه يهدأ.
  • نخرج الكيه من الفرن ونتركها تبرد ونزينها بصوص الكراميل .. وبالهنا .......،







الشيف, على قد الايد, نجلاء الشرشابى, برنامج على قد الايد, الشيف نجلاء الشرشابى, وصفات, اكلات, حلقة اليوم, حلقة أمس, طريقة عمل, المقادير, المكونات, حلويات, كيك, للعزومات, للحفلات, لحفلات عيد الميلاد, 


كيك بالبرتقال, كيك بصوص البرتقال, كسك بصوص الكراميل, كيكة البرتقال, كيك البرتقال بالصور, كيك البرتقال الهش, كيك البرتقال سالى فؤاد, كيك البرتقال صيامى, كيك البرتقال الصيامى, كيك البرتقال على قد الايد, كيك البرتقال فتكات’ كيك البرتقا لالشيف حسن, كيك البرتقال منال العالم, كيك البرتقال الدايت, كيك البرتقال بدون حليب, كيك بصوص البرتقال منال العالم, كيك بصوص البرتقال والكراميل, جميع حلقات ووصفات واكلات الشيف نجلاء الشرشابى, جميع حلقات ووصفات واكلات برنامج على قد الايد, نجلاء على قد الايد, على قد الايد حلقة اليوم, على قد الايد اليوم, برنامج على قد الايد حلقة الامس, اكلات قناة سى بى سى سفرة, اكلات سي بي سي سفرة على قد الايد, نجلاء الشرشابى على قد الايد, برنامج على قد الايد مطبخ اتوسة, صور الاكل رمضان, مطبخ اتوسة, مطبخ اتوسه, حلقة النهارده, حلقة امبارح,