الخميس، 29 يناير، 2015

وصفة عدس أخضر من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى


المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل العدس الأخضر مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم الخميس (29-1-2015)
(شوربة )

وصفة
(اكلات شتوية)


المقادير :

  • 1/4 كيلو عدس أصفر.
  • 4 عيدان بقدونس مقطعه.
  • 4 عيدان كزبره خضراء مقطعه.
  • 4 عيدان شبت مقطع.
  • 1 ثمرة جزر مقطعه مكعبات.
  • 1 ثمرة بصل مقطعه أرباع.
  • 1 ثمرة بطاطس مقطعه مكعبات.
  • 1 ثمرة طماطم مقطعه أرباع.
  • 4 فص ثوم.
  • شعيرية.
  • سمن.
  • ماء.
  • ملح وفلفل.

الطريقة :

  • فى حله على النار نضع الماء ونضع عليه العدس والخضراه والجزر والبطاطس والبصل والثوم والطماطم ونتركه يتسلق حتى تطرى كل المكونات تماما.
  • نرفع العدس من على النار ونتركه يبرد.
  • نضعه فى الخلاط ونضربه جيدا حتى ينعم.
  • فى حله على النار نضع ملعقة كبيرة من السمن ونضع فيها كوب من الشعيرية ونحمرها ونضع عليها بصله ونحمرها معها حتى تأخذ اللون الذهبى المحمر .
  • نصب العدس بعد ضربه جيدا فى الخلاط فوق الشعيرية ونقلبها ونتبلها بالملح والفلفل ونتركها تغلى غلوتين مع التقليب حتى لا تلتصق الشعيرية بالقاع وتحترق.
  • نرفعها من على النار ونتركها تهدأ قليلا ونضعها فى الطبق التقديم ونزينها بقليل من الخضره المفرومة .. وبالهنا ..............،





الشيف, على قد الايد, نجلاء الشرشابى, برنامج على قد الايد, الشيف نجلاء الشرشابى, وصفات, اكلات, حلقة اليوم, حلقة أمس, طريقة عمل, المقادير, المكونات, للعزومات, لعزومات رمضان, اكلات رمضان, شوربة, شوربة عدس


شوربة عدس أخضر, طريقة عمل عدس أخضر, شوربة عدس بالشعيرية, شوربة عدس دايت, شوربة عدس للرجيم, شوربة عدس أصفر, شوربة عدس فتكات, شوربة عدس فتافيت, شوربة عدس بالكريمة, شوربة عدس مصرية, شوربة عدس بالخضار, شوربة عدس سعرات حرارية, شوربة عدس سورية, شوربة عدس بالشعرية, شوربة عدس بالشعرية بالصور, شوربة عدس بالشعرية فتكات, شوربة العدس الأصفر بالشعرية, عمل شوربة العدس بالشعرية, شوربة عدس مع شعرية, جميع حلقات ووصفات واكلات الشيف نجلاء الشرشابى, جميع حلقات ووصفات واكلات برنامج على قد الايد, نجلاء على قد الايد, على قد الايد حلقة اليوم, على قد الايد اليوم, برنامج على قد الايد حلقة الامس, اكلات قناة سى بى سى سفرة, اكلات سي بي سي سفرة على قد الايد, نجلاء الشرشابى على قد الايد, برنامج على قد الايد مطبخ اتوسة, صور الاكل رمضان, مطبخ اتوسة, مطبخ اتوسه, حلقة النهارده, حلقة امبارح,