السبت، 1 أغسطس 2015

وصفة أرز بالسبانخ من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى على قناة سي بي سي سفرة حلقة اليوم (1-8-2015)



المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل أرز بالسبانخ مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامج على قد الايد
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم الخميس (5-2-2015)
الإعادة اليوم السبت (14 - 2 - 2015)
(أطباق جانبية - وصفات أرز)

وصفة 
(رمضان - عزومات)



المقادير :

  • 2 كوب أرز.
  • 1 كوب سبانخ طازجه مقطعه صغير.
  • 1 ملعقة كبيرة سمنة.
  • 1 بصلة متوسطة مبشورة.
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
  • 2 كوب ماء لتسوية الأرز.
  • ملح وفلفل.


الطريقة :


  • فى حله على النار نضع ملعقة كبيرة من السمن وتوضع البصله حتى تذبل وتطرى. 
  • يضاف الثوم المفروم ويقلب مع البصله حتى يأخذ اللون الضهبى. 
  • تضاف السبانخ المقطعه وتقلب مع البصل والثوم حتى تذبل وتطرى. 
  • يضاف الأرز ويقلب مع السبانخ ويتبل بالملح والفلفل. 
  • تضاف الماء إلى الأرز ويلقب ويترك ليغلى ويتشرب مع التقليب من وقت لآخر. 
  • تُهدأ النار ويترك ليستوى على نار هادئة حتى يستوى .. وبالهنا .....................، 



أرز بالسبانخ, أرز بالسبانخ والدجاج, الأرز بالسبانخ, وصفة أرز بالسبانخ, طريقة أرز بالسبانخ, رمضان, الشيف, على قد الإيد, برنامج على قد اللإيد, نجلاء الشرشابى, الشيف نجلاء الشرشابى, حلقة اليوم, حلقة أمس, المقادير, المكونات, طريقة عمل, اكلات, وصفات, أطباق جانبية, أرز, سبانخ