الأربعاء، 18 فبراير، 2015

وصفة أرز أحمر بالشبت من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى



المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل أرز أحمر بالشبت  مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامج على قد الايد
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم الأربعاء (18-2-2015)
(أطباق جانبية - وصفات أرز)
وصفة
(للعزومات - عزومات رمضان - اكلات رمضان )


المقادير :



  • 3 كوب أرز.
  • سمنة.
  • 1 بصلة كبيرة مبشورة.
  • ملح وفلفل.
  • بابريكا.
  • 1 ربطة شبت مفروم.
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
  • ماء مساوى لمقادر الأرز.


الطريقة :

  • فى حله على النا رنضع ملعقة كبيرة من السمن ونضع البصله المبشورة مع قليل من الملح ونقلبها حتى تذبل.
  • تُضاف صلصة الطماطم وتُقلب مع البصل وتتبله بالملح والفلفل والبابريكا.
  • تُضاف الماء بمقدار مساوى لمقدار الماء ونغطيه ونتركه يغلى.
  • يُضاف الأرز ويقلب فى الماء ويُترك ليغلى ويتشرب الماء.
  • بعد أن يتشرب الماء نهدئ النار ونتركه يستوى على نار هادئة.
  • بعد ان يستوى الأرز يُضاف الشبت المفروم ويقلب مع الأرز ونرفعه من على النار ونغطيه ونتركه يتشرب من بعضه مع البخار .. وبالهنا ..............،



لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات الشيف نجلاء الشرشابى (إضغط هنا).
لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات برنامج على قد الايد (إضغط هنا).



الشيف نجلاء الشرشابى, برنامج على قد الايد, نجلاء الشرشابى, على قد الايد, حلقة اليوم, حلقة أمس, المقادير, المكونات, طريقة عمل, اكلات, وصفات, أطباق جانبية, وصفات أرز, للعزومات , عزومات رمضان, عزومة, اكلات رمضان,