الاثنين، 3 أغسطس، 2015

وصفة مربى الموز من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى




المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل مربى الموز مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد
على قناة cbc سفرة
حلقة اليوم الخميس (19-2-2015)
(حلويات - مربى)
وصفة
(للفطار - للعشاء - للسحور)

المقادير :

  • 1 كيلو موز مستوى (الوزن بعد تقشيره).
  • 1/2 كيلو سكر.
  • 1/2 كوب عصير ليمون.

الطريقة :

  • يُقشر الموز ونوزن كيلو بعد التقشير.
  • نهرس الموز بالشوكة أو المطحنة.
  • فى حله على النار نضع الموز ونضع عليه السكر وعصير الليمون ونقلبه ونتركه يغلى على النار مع التقليب يعقد السكر ويثقل قوامه.
  • يرفع من على النار ونتركها حتى تبرد ونعبئها فى برطمانات.



لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات الشيف نجلاء الشرشابى (إضغط هنا).
لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات برنامج على قد الايد (إضغط هنا).



الشيف نجلاء الشرشابى, برنامج على قد الايد, نجلاء الشرشابى, على قد الايد, حلقة اليوم, حلقة أمس, المقادير, المكونات, طريقة عمل, اكلات, وصفات, للفطار, للعشاء, للسحور, حلويات, مربى, مربات, مربى الموز,