الأربعاء، 4 فبراير، 2015

وصفة كيك بقرع العسل من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى



منيو اليوم (4 - فبراير 2015)
المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل محشى الفلفل بالأرز والخضار مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامج على قد الايد
عى قناة cbc سفرة
حلقة اليوم (4-2-2015)
(حلويات - كيك)

وصفة
(للحفلات - للعزومات)

المقادير :


  • 2 كوب دقيق.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا.
  • رشة ملح.
  • 1/2 كوب زبدة.
  • 1 كوب قرع مسلوق.
  • 1 كوب سكر.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 2 بيضة.
  • 1/2 كوب لبن.
  • رشة زنجبيل.
  • رشة قرنفل مطحون.
  • للتزيين: 1 كوب فول سودانى 

  • للوجه :

    • قرع عسل مسلوق.
    • بودرة كريم شانتيه.
    • سكر بودرة.
    • قرف ناعمة.


الطريقة :


  • فى بولة عميقة نضع الدقيق ونضيف عليه رشة الملح والبيكربونات الصودا.
  • فى الخلاط نضع القرع المسلوق والبيض والفانيليا ورشة القرفة ورشة الزنجبيل ورشة القرنفل والزبدة والسكر واللبن.
  • نضع خليط السوائل على الدقيق ونقلبهم معا حتى تتجانس المكونات ويختفى الدقيق.
  • يُصب الخليط فى قالب الكيك المدهون بالزبدة ومبطن بالدقيق. ويوضع فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تستوى حوالى 45 دقيقة ونحتبر نضجها.
  • فى بولة عميقة نضع القرع العسل مع ظرف بودرة كريم شانتيه ونصف كوب سكر بودرة ونخفقهم معا.
  • نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد تماما ونزينها بكريمة القرع .. وبالهنا ..............،



الشيف, على قد الايد, نجلاء الشرشابى, برنامج على قد الايد, الشيف نجلاء الشرشابى, وصفات, اكلات, حلقة اليوم, حلقة أمس, طريقة عمل, المقادير, المكونات, حلويات, كيك, رمضان

كيك القرع العسلى, كيك بكريمة القرع,  بجميع حلقات ووصفات واكلات الشيف نجلاء الشرشابى, جميع حلقات ووصفات واكلات برنامج على قد الايد, حلقات رمضان نجلاء الشرشابى, حلقات رمضان على قد الايد,  نجلاء على قد الايد, على قد الايد حلقة اليوم, على قد الايد اليوم, برنامج على قد الايد حلقة الامس, اكلات قناة سى بى سى سفرة, اكلات سي بي سي سفرة على قد الايد, نجلاء الشرشابى على قد الايد, برنامج على قد الايد مطبخ اتوسة, صور الاكل رمضان, مطبخ اتوسة, مطبخ اتوسه, حلقة النهارده, حلقة امبارح, برنامج على قد الايد قناة سفرة, برنامج على قد الايد حلقة امس,