السبت، 14 مارس، 2015

وصفة كيكة الكاكاو والقرفة من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى



المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل كيكة الكاكاو والقرفة  مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامج على قد الايد
على قناة cbc سفرة - cbc sofra
حلقة اليوم / أمس السبت (14-3-2015)
(حلويات - كيك - كيكة بالشيكولاتة)
وصفة 
(للعزومات - للحفلات - حلويات عيد الميلاد)

المقادير :

  • 1/2 كوب كاكاكو.
  • 2 كوب دقيق.
  • 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافية).
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة.
  • كوب سكر.
  • 1/2 كوب سمن.
  • 2 بيضة.
  • فانيليا.
  • 1 كوب لبن للعجن.

الطريقة :

  • فى بولة عميقة نضع الدقيق مع الكاكو والقرفة والبيكنج بودروالنسكافية ونقلبهم معا.
  • فى الخلاط نضع البيض مع السمن والفانيليا والسكر و نصف كوب من اللبن ونخلطهم جيدا معا.
  • يُصب خليط السوائل على خليط الدقيق ونقلبهم حتى تذوب كل المكونات معا ويختفى الدقيق تماما ولا يوجد به أى كلاكيع.
  • يمكن إضافة قليل من اللبن حتى نحصل على عجينة كيكة لينة.
  • فى صينية مدهونه بالزيت ومرشوشة بالدقيق نصب خليط الكيكة.
  • توضع الصينية فى فرن متوسط الحرارة على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يستوى الكيك حوالى 35 دقيقة تقريبا ونختبر نضجها.
  • يمكن تزيينها بصوص شيكولاتة أو صوص كراميل .. وبالهنا .................،




لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات الشيف نجلاء الشرشابى (إضغط هنا).
لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات برنامج على قد الايد (إضغط هنا).



نجلاء الشرشابى, على قد الايد, حلويات, كيك, كيكة الشيكولاتة, كيكة القرفة, كيكة الكاكاو, للعزومات, للحفلات, حلويات عيد الميلاد,