الاثنين، 2 مارس، 2015

وصفة مكرونة بالسجق والخضار من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى



المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل مكرونة بالسجق والخضار مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامج على قد الايد 
على قناة cbc سفرة - cbc sofra
حلقة اليوم الإثنين (2-3-2015)  
(أطباق جانبية - وصفات مكرونة)
وصفة
( اكلات سريعة)

المقادير :

  • 1 كيس مركونة خواتم.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى.
  • 1/2 كيلو سجق.
  • 1 بلصة كبيرة مفروم.
  • 2 ثمرة فلفل رومى مقطع شرائح.
  • 2 ثمرة طماطم مقطعه مكعبات متوسطة الحجم.
  • ملح وفلفل.

الطريقة :

  • فى حله على النار نضع الماء مع قليل من الملح ونسلق المكرونة.
  • فى طاسه على النار نضع ملعقتين من الزيت ونضع البصل المفروم ونشوحه فى الزيت مع قليل من الملح.
  • يُضاف الفلفل الرومى ويقلب مع البصل حتى سطرى.
  • تُضاف مكعبات الطماطم إلى البصل والفلفل ونقلبه ونتركها تغلى.
  • يُضاف السجق مع الخضار ونقلبه ونتركه يستوى.
  • تُضاف المكرونة بعد سلقها وتصفيتها إلى خليط السجق.وتتُقلب .. وبالهنا .........،


لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات الشيف نجلاء الشرشابى (إضغط هنا).
لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات برنامج على قد الايد (إضغط هنا).

الشيف نجلاء الشرشابى, برنامج على قد الايد, نجلاء الشرشابى, على قد الايد, حلقة اليوم, حلقة أمس, المقادير, المكونات, طريقة عمل, اكلات, وصفات, أطباق جانبية, وصفات مكرونة, اكلات سريعة,