الأحد، 29 مارس 2015

وصفة روانى جوز الهند من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى






المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل رواني بجوز الهند
مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامج على قد الايد
حلقة اليوم / أمس الأحد (29-3-2015)
(حلويات - حلويات شرقية)
وصفة
(للحفلات - للعزومات - لحفلات عيد الميلاد)


المقادير :

  • 3/4 كوب سمن. 
  • 1 كوب سكر. 
  • 2 بيضة. 
  • فانيليا. 
  • 1 كوب لبن. 
  • 1 كوب جوز هند. 
  • 2 كوب دقيق. 
  • بيكنج بودر. 
  • شربات.


الطريقة :

  • فى العجان نضع السمن ونخفقه لوحده اولا حتى ينعم. 
  • يُضاف السكر مع السمن ونخلطهم معا جيداً. 
  • يُضاف البيضة واحدة واحدة مع الفانيليا ونخفقهم معا. 
  • يُضاف اللبن وجوز الهند وتُقلب. 
  • يُضاف البيكنج بودر على الدقيق ويُقلب. 
  • يُضاف الدقيق على خليط السوائل تدريجيا ويقلب حتى يختفى الدقيق. 
  • نجهز صينية الكيك ونبطنها بالسمن ونرشها بالدقيق. 
  • نصب خليط الكيك فى القالب أو قوالب الكب كيك حسب الرغبة. 
  • توضع فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تسوى. 
  • نخرجها من الفرن ونسقيها بالشربات البارد .. ونزينها بجوز الهند .. وبالهنا ............،


لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات الشيف نجلاء الشرشابى (أضغط هنا).
لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات برنامج على قد الايد (أضغط هنا).

0 التعليقات:

إرسال تعليق