الجمعة، 13 مارس 2015

وصفة كنافة كب كيك من برنامج حلو وحادق لـ الشيف سالى فؤاد



المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل الكنافة فى قوالب الكب كيك مقدمه من الشيف سالى فؤاد فى برنامج حلو وحادق 
على قناة cbc سفرة - cbc sofra
حلقة اليوم / أمس
(حلويات - حلويات شرقية - حلويات رمضان)
وصفة
(للعزومات - للحفلات - عزومات رمضان)


المقادير :


  • 1/2 كيلو كنافة.
  • 1 كوب سمن سايح.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
  • جبنة ريكوتا أو كريمة حسب الرغبة
  • مكسرات.
  • مقدار من الشربات  الثقيل.


الطريقة :


  • نقطع الكنافة إلى شعيرات صغيرة، ونضع عليها رشة سكر بودرة  والسمن السايح ونقلبها مع شعيرات الكنافة حتى تتشربها جيدا وتغطيها كلها جيدا.
  • نقسم العجينة كرات صغيرة ونضعها فى قوالب الكب كيك ونضعها فى الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية حتى تحمر .
  • بعد أن تخرج من الفرن نسقيها بالشربات الثقيل ونزينها بالكريمة المخفوقة أو الجبنة المخفوقة ونزينها بالمكسرات ,, وبالهنا .......،






لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات وحلويات الشيف سالى فؤاد (إضغط هنا)
لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات وحلويات برنامج حلو وحادق (إضغط هنا).


سالى فؤاد, حلو وحادق, حلويات, حلويات شرقية, كنافة, كنافة كب كيك, حلويات رمضان, للعزومات, عزومات رمضان,