الأحد، 1 مارس، 2015

وصفة مربى فراولة وكيوي من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى



المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل مربى فراولة وكيوي مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامج على قد الايد
strawberry and kiwi jam by Naglaa Elshershaby
على قناة cbc سفرة - cbc sofra
حلقة اليوم الأحد(1-3-2015)
(حلويات - مربات)
وصفة
(للفطار - للعشاء - لحشو الحلويات)

المقادير :

  • 1 كيلو فراولة.
  • 10 ثمرة كيوي مبشور.
  • 1 كيلو (4 كوب) سكر
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

الطريقة :


  • فى بولة عميقة نضع الفراولة والكيوى والسكر معا ونتركه فى الثلاجة لليوم التالى حتى تخرج مايتها وتطرى.
  • فى حله على النار نضع خليط الكيوي والفراولة ونقلبه حتى يغلى ونتركه يستوى مع إضافة عصير ليمونة.
  • تُترك حتى تغلى ويعقد السكر .
  • بعد أن تستوى المربى نتركها تهدأ وتُعبأ فى برطمانات جافة  ونظيفة .. وبالهنا .......،


لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات الشيف نجلاء الشرشابى (إضغط هنا).
لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات برنامج على قد الايد (إضغط هنا).




الشيف نجلاء الشرشابى, برنامج على قد الايد, نجلاء الشرشابى, على قد الايد, حلقة اليوم, حلقة أمس, المقادير, المكونات, طريقة عمل, اكلات, وصفات, حلويات, مربات, مربى فراولة, مربى كيوي, للفطار, للعشاء, لحشو الحلويات,