الاثنين، 6 أبريل، 2015

وصفة أرز بالكركديه من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى



المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل أرز بالكركديه 

مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامج على قد الايد

حلقة اليوم / أمس الإثنين (6-4-2015)

(أطباق جانبية - وصفات أرز)

وصفة

(للعزومات - عزومات رمضان - اكلات رمضان)


المقادير :

2 كوب أرز.
1 ملعقة كبيرة سمن.
فلفل رومى أحمر.
ملح.
كركدية.
ماء
ملح وفلفل


الطريقة :

فى حله على النار نضع ملعقة السمن .
يوضع الفلفل الرومى ونقلبه فى السمن حتى يطرى.
يُضاف الأرز ويقلب مع الفلفل ونشوحه على النار ونتبله بالملح .
يُضاف الكركدية مع الماء بعد تصفيته جيدا بمقادر مساوى لمقادر الأرز.
نترك الأرز يغلى ويتشرب الماءز
تُهدئ النار ونتركه يستوى على نار هادئة .. وبالهنا ............ـ





لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات  الشيف نجلاء الشرشابى (أضغط هنا).
لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات برنامج على قد الايد (أضغط هنا).