الثلاثاء، 5 مايو 2015

وصفة بسكوت بالحبهان من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابي





المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل بسكويت بالحبهان والقرفة
 مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامج على قد الايد
على قناة cbc سفرة - cbc sofra
حلقة اليوم / أمس  الثلاثاء (5-5-2015)
(معجنات ومخبوزات - بسكويت) 
وصفة
(للفطار - مع الشاي)


المقادير 

1/2 كوب سكر بودرة.
1/2 كوب سمن.
1 بيضة.
كيس فانيليا.
1/2 1 كوب دقيق.
رشة ملح.
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
1/2 ملعقة صغيرة حبهان.



الطريقة 

فى العجان نخلط السمن مع السكرالبودرة حتى يذوبا معا.
توضع البيضة والفانيليا مع الخليط ونقلبهم جيدا معا.
يخلط الدقيق مع رشة الملح والبيكنج بودر والقرفة و الحبهان ونقلبهم معا.
يُضاف الدقيق بالتدريج على الخليط السابق حتى تتكون عجينة ناعمة سهلة التشكيل.
نشكلها كرات صغيرة الحجم ونرصها فى صينية مفروش بها ورقة زبدة.
نسويها فى الفرن الساخن على درجة حرارة 170 درجة مئوية .. وبالهنا .....،





لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات  الشيف نجلاء الشرشابى (إضغط هنا).
لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات برنامج على قد الايد (إضغط هنا).