المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل أرز بالبابريكا
مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامج على قد الايد
على قناة cbc سفرة - cbc sofra - سى بى سى سفرة
حلقة اليوم / أمس الإثنين (25-5-2015)
(أطباق جانبية - وصفات أرز)
وصفة
(للعزومات - عزومات رمضان)
المقادير :
2 كوب أرز.
2 كوب ماء.
2 ملعقة كبيرة زيت.
بصلة مفرومة.
ملح وفلفل.
1 ملعقة كبيرة بابريكا.
2 كوب ماء.
2 ملعقة كبيرة زيت.
بصلة مفرومة.
ملح وفلفل.
1 ملعقة كبيرة بابريكا.
الطريقة :
فى حله على النار نضع الزيت ونشوح فيه البصل .
نتبل البصل بالملح والفلفل والبابركيا.
يوضع الأرز ويشوح مع البصل حتى يسخن.
تُضاف ماء مساوى لمقدار الأرز ويترك ليغلى حتى يتشرب.
تُهدئ النار ويُترك ليستوى .. وبالهنا ............،
نتبل البصل بالملح والفلفل والبابركيا.
يوضع الأرز ويشوح مع البصل حتى يسخن.
تُضاف ماء مساوى لمقدار الأرز ويترك ليغلى حتى يتشرب.
تُهدئ النار ويُترك ليستوى .. وبالهنا ............،
0 التعليقات:
إرسال تعليق