وصفة برجر لحمة بالروزمارى من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى

المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة عمل برجر لحمة بالروزمارى

 مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامج على قد الايد

على قناة cbc سفرة - cbc sofra

حلقة اليوم / أمس  الأحد (17-5-2015)

(أطباق رئيسية - برجر لحمة) 

وصفة

(للسندوتشات - للأطفال)

المقادير

1/2 كيلولحمة مفرومة.
روزمارى جاف.
1/2 كوب بقسماط.
2 ملعقة كبيرة كاتشاب.
بصل مبشور.
2 بيضة.
ملح وفلفل.
زيت.

طريقة العمل

لحمة مفرومة مع البصل والروزماى والكاتشاب والبقسماط الناعم و البيض ونتبلها بالملح والفلفل، ونعجن كل المقادير معا.
نشكلها على هيئة أقراص متساوية الحجم.
تُرص فى صينية مدهونه بالزيت.
توضع فى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى تستوى .. وبالهنا ........،

لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات  الشيف نجلاء الشرشابى (إضغط هنا).

لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات برنامج على قد الايد (إضغط هنا).

مطبخ, اكلات, وصفات, على قد الايد, نجلاء الشرشابي, برجر لحمة, همبورجر,