الأحد، 24 مايو 2015

وصفة بسبوسة باللبن المكثف من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابي




المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة البسبوسة باللبن المكثف
مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامج على قد الايد
على قناة cbc سفرة - cbc sofra - سى بى سى سفرة
حلقة اليوم / أمس   الأحد (24-5-2015)
(حلويات - حلويات شرقية) 
وصفة
(للعزومات - للحفلات - حلويات رمضان)

المقادير:

2 كوب دقيق سميد.
1/2 كوب سمن.
1/2 كوب لبن مكثف.
1/2 كو بزبادى.
1/2كوب جوز هند.
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 كوب سكر.
شربات.
قشطة لوجه.


الطريقة :

فى بولة عميقة نخلط الدقيق السميد مع السكر وجوز الهند والبيكنج بودر ونقلبهم معا.
يُضاف الزبادي واللبن المكثف والسمن وونعجنهم بخفة حتى تذوب المكونات معا وتكون عجينة ثقيلة رملية.
تُصب فى صينية مدهونه بالسمن ونفرد العجينة ونساويها .
ندحلها فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تستوى.
نخرجها من الفرن ونسقيها بشربات ساخن فور خروجها ونغطيها ونتركها تبرد .. وبالهنا .......،




لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات  الشيف نجلاء الشرشابى (إضغط هنا).

لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات برنامج على قد الايد (إضغط هنا).





مطبخ, اكلات, وصفات, على قد الايد, نجلاء الشرشابي, حلويات, حلويات شرقية, بسبوسة نجلاء الشرشابي, بسبوسة باللبن المكثف,