الخميس، 28 مايو، 2015

وصفة كب كيك البرتقال من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابي





المقادير والطريقة مكتوبة لطريقة كب كيك البرتقال بصوص البرتقال
مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامج على قد الايد
على قناة cbc سفرة - cbc sofra - سى بى سى سفرة
حلقة اليوم / أمس الخميس (28-5-2015)
(حلويات - كيك) 
وصفة
(للعزومات - للحفلات)



المقادير :

1 كوب سكر بودرة.
1/2 كوب زيت.
3/4 كوب عصير برتقال.
3 بيضات.
2 كيس فانيليا
ملعقة بشر برتقال.
2 كوب دقيق.
1/2 ملعقة صغيرة ملح.
1 باكو كيك شيف او بيكنج بودر.



صوص البرتقال : كوب سكر + ملعقة كبيرة بشر برتقال +  1/4 كوب عصير برتقال


الطريقة :

فى الخلاط نضع السوائل معا ( السكر + الزيت + عصير البرتقال + البيض + الفانيليا + بشر برتقال) ونخفقهم معا .
فى إناء عميق نخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر.
يُصب خليط السوائل على الدقيق ويقلب معه حتى يذوب الدقيق تماما.
يوزع الخليط فى قوالب الكب كيك .
يوضع فى الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يستوى حوالى من 10 : 15 دقيقة تقريبا.
فى مقلاه على النار نضع السكر ونتركه يذوب تماما مع بشر البرتقال وبعدما يذوب يُضاف إليه عصير البرتقال ويقلب معه حتى يكون الصوص .
بعد أن يستوى الكب كيك نخرجه من الفرن ونسقيه بصوص البرتقال .. وبالهنا .........،






لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات  الشيف نجلاء الشرشابى (إضغط هنا).

لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات برنامج على قد الايد (إضغط هنا).





مطبخ, اكلات, وصفات, على قد الايد, نجلاء الشرشابي, كب كيك, كب كيك بالبرتقال, كب كيك بصوص البرتقال, حلويات, كيك,