الأربعاء، 24 يونيو 2015

وصفة طعمية فى الخلاط من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابي (حلقات رمضان 2015)




حلقة سابع يوم رمضان من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابي

طريقة عمل طعمية فى الخلاط  بالمقادير والطريقة مكتوبة
مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد
على قناة cbc sofra - cbc سفرة - سى بى سى سفرة

طعمية فى الخلاط من (المأكولات الرئيسية على الفطار المصري ).

وصفة طعمية فى الخلاط يمكن عملها سريعا على السحور فى رمضان 


(حلقة 7 رمضان)
حلقة اليوم/أمس الأربعاء (24-6-2015)


المقادير
1 كوب فول مدشوش منقوع
2 بصلة خضراء.
ثوم مفروم.
شبت - بقدونس - كسبرة.
2 بيضة.
بيكنج بودر.
ثوم.
كمون ناعم.
كزبرة جافة ناعمة.
ملح .
زيت للقلي.



الطريقة
فى الخلاط نضع كل المكونات معا فى الخلاط (الفول - البصل - الثوم - الشبت - البقدونس - الكسبرة - البيض - الثوم ) ونطحنهم كلهم حتى تنعم.
نضع الخليط فى بولة عميقة ونتبلها بالملح والكمون والكسبرة ومقلبهم ونضيف عليها الكربوناتو أو البيكنج بودر.
نسخن الزيت بس مايكونش زيت غزير وبملعقة نأخذ ملعقة من الخليط ونضعها فى الزيت ونبطهها ونتركها تتحمر ونقلبها على الوجه الآخر ونحمرها من الجهة الأخرى. .. وبالهنا ........،




لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات الشيف نجلاء الشرشابى (إضغط هنا).
لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات برنامج على قد الايد (إضغط هنا).




طعمية فى الخلاط, على قد الايد, نجلاء الشرشابي, حلقات رمضان, وصفات رمضان, سحور رمضان, مطبخ, اكلات, وصفات, حلقة 7 رمضان, طعمية بيتي, طعمية مصرية,  طعمية بالبيض,