الثلاثاء، 23 يونيو، 2015

وصفة بسبوسة بالدقيق من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابي ( حلقات رمضان 2015)





حلقة سادس يوم رمضان من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابي

طريقة عمل البسبوسة بالدقيق بالمقادير والطريقة مكتوبة
مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد
على قناة cbc sofra - cbc سفرة - سى بى سى سفرة

البسبوسة بالدقيق من (الحلويات الرمضانية).

وصفة البسبوسة بالدقيق الأبيض من الطرق الجديدة لعمل البسبوسة تُشبه الكيكة إلى حد ما وتعتبر من الحلويات السريعة والخفيفة والتى يمكن إعدادها سريعا فى الحفلات والعزومات


(حلقة 6 رمضان)
حلقة اليوم/أمس الثلاثاء (23-6-2015)


المقادير
1 كوب دقيق سميد.
1 كوب دقيق أبيض.
1 كوب سكر.
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
1 بيضة.
فانيليا.
1/2 كوب سمن.
1 كوب زبادي.
لبن للعجن.
شربات دافي.


الطريقة
فى بولة عميقة نضع الدقيق الأبيض مع دقيق السميد والبيكنج بودر ورشة ملح والسكر ونقلبهم معا.
نضيف الزبادي والبيض ةوالفانيليلا ونقلبهم معا الدقيق.
نسيح السمن على النار ونضعها فوق الدقيق ونقلب كل المكونات حتى تذوب كلها معا يمكن إضافة قليل من اللبن حتى نحصل على القوام المناسب.
نضع الخليط فى صينية مدهونه جيدا بالسمن.
نضعها فى الفرن حتى تحمر.
نخرجها من الفرن ونسقيها بالشربات الدافي ونغطيها حتى تبرد تماما .. وبالهنا ......،






لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات الشيف نجلاء الشرشابى (إضغط هنا).
لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات برنامج على قد الايد (إضغط هنا).




بسبوسة بالدقيق الأبيض, على قد الايد, نجلاء الشرشابي, حلويات رمضان, حلقات رمضان, وصفات رمضان, مطبخ, اكلات, وصفات, حلقة 6 رمضان, حلويات, حلويات شرقية,