الأحد، 28 يونيو 2015

وصفة كنافة ملفوفة سادة من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابي (حلقات رمضان 2015)





حلقة الحادي عشر يوم رمضان من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابي

طريقة عمل كنافة ملفوفة سادة بالمقادير والطريقة مكتوبة
مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد
على قناة cbc sofra - cbc سفرة - سى بى سى سفرة

كنافة ملفوفة سادة من (وصفات الحلويات الشرقية الرمضانية البسيطة وغير مكلفة).

وصفة كنافة ملفوفة سادة  من طرق عمل الكنافة والتى يمكن تقديمها فى عزومات رمضان  والمناسبات والحفلات.


(حلقة 11 رمضان)
حلقة اليوم/أمس الأحد (28-6-2015)


المقادير

كنافة طرح.
سمن.
شربات.



الطريقة
فى طاسه على النار نضع كوبين أو تلاتة من السمن ونتركها تسيح على النار.
نقسم الكنافة الطرح إلى شرائح رفيعة طويلة نبرمها كلها مثل ورقة البونبون.
ونرصها فى صينية دائرية على شكل دائرة حلزونية.
نصب فوقها السمن السايح الساخن.
نضعها فى الفرن حتى تحمر.
نخرجها من الفرن ونصفيها من السمن الزايد.
نصب فوقها الشربات البارد ونغطيها ونتركها تبرد.
نقسمها أصابع متسوطة الحجم .. وبالهنا .........،




لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات الشيف نجلاء الشرشابى (إضغط هنا).
لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات برنامج على قد الايد (إضغط هنا).




كنافة ملفوفة سادة, على قد الايد, نجلاء الشرشابي, عزومات رمضان, حلقات رمضان, وصفات رمضان, حلويات رمضان, مطبخ, اكلات, وصفات, حلقة 11 رمضان, حلويات, حلويات شرقية, كنافة مبرومة, طريقه عمل الكنافه بحشوة فول سودانى بالتفصيل نجلاء الشرشابى,