الخميس، 25 يونيو، 2015

وصفة كيكة المكرونة بالجبنة الرومي من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابي (حلقات رمضان 2015)




حلقة ثامن يوم رمضان من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابي

طريقة عمل كيكة المكرونة بالجبنة الرومي  بالمقادير والطريقة مكتوبة
مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد
على قناة cbc sofra - cbc سفرة - سى بى سى سفرة

كيكة المكرونة بالجبنة الرومي من (طرق عمل المكرونة فى الفرن بطريقة جديدة وخفيفة بدون بشاميل).

وصفة كيكة المكرونة بالجبنة الرومي  من الأطباق الجانبية ووصفات المكرونة الخفيفة فى عزوماتك واكلات رمضان


(حلقة 8 رمضان)
حلقة اليوم/أمس الخميس (25-6-2015)


المقادير
مكرونة مسلوقة.
سمن.
بصلة كبيرة مبشورة.
لحمة مفرومة.
ملح وفلفل.
قرفة وزنجبيل.
كوب جبنة رومى.
بقسماط ناعم.
4 بيضة.
جلنة موتزاريلا.



الطريقة
فى طاسه على النار نضع ملعقة كبيرة من السمن ونسيحها ونضع البصلة المبشورة مع قليل من الملح والفلفل ونقلبها حتى تذبل.
نضيف اللحمة المفرومة ونتبلها بالقرفة والجنزبيل ونقلبها مع البصل ونتركها تستوى.
نرفعها من على النار ونتركها تبرد.
فى بولة عميقة نضع المكرونة المسلوقة ونضع عليها الجبنة الرومى ونقلبها مع المكرونة.
فى بولة أخرى نضع البيض ونتبلها برشة قرفة وزنجبيل وملح وفلفل ونخفقهم جيدا.
نضع البيض على المكرونة ونقلبهم معا.
نضيف عليها اللحمة المعصجة بعد أن تبرد ونقلبهم كلهم.
نجهز صينية بايركس وندهنها بالسمن ونبطنها بالبقسماط الناعم.
نفرد خليط المكرونة فى الصينية ونسويه.
نرش على الوجه الجبنة الموتزاريلا .
توضع فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يستوى البيض حوالى ساعه تقريبا .. وبالهنا ................،






لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات الشيف نجلاء الشرشابى (إضغط هنا).
لمشاهدة جميع حلقات ووصفات واكلات ومعجنات ومخبوزات وحلويات برنامج على قد الايد (إضغط هنا).




كيكة المكرونة بالجبنة الرومي, على قد الايد, نجلاء الشرشابي, عزومات رمضان, حلقات رمضان, وصفات رمضان, اكلات رمضان, مطبخ, اكلات, وصفات, حلقة 8 رمضان, مكرونة فرن, مكرونة فى الفرن بدون بشاميل, مكرونة بالجبنة الرومى,