الخميس، 30 يوليو، 2015

وصفة سلطة فواكه بالعصير والايس كريم من برنامج على قد الايد لـ الشيف نجلاء الشرشابى على قناة سى بى سى سفرة (حلقة اليوم 30-7-2015)




طريقة عمل سلطة  فواكه بالعصير والايس كريم مقدمه من الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامج على قد الايد على قناة سى بى سى سفرة (حلقة اليوم 30-7-2015)

homemade fruit salad with mango juice and ice cream by Naglaa El Shershaby in  Ala ad el eid on cbc sofra channel (Today's episode 30-7-2015)



الكمية تكفى ل 6 أشخاص.
مجموعة رائعة من فواكه الصيف المنعشة المتشبعه بعصير المانجو ومزينه بالايس كريم المرطب الغني.



مقادير سلطة فواكه بالعصير والايس كريم  (أى فاكهه متوفرة من فواكه الصيف) بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي:
  • 1/2 كيلو تين مكعبات.
  • 1/2 كيلو مانجو مكعبات.
  • 1/2 كيلو موز شرائح.
  • 1/2 كيلو كنتالوب مقطع مكعبات.
  • سكر.
  • ايس كريم فانيليا.
  • عصير مانجو.



طريقة عمل سلطة فواكه بالعصير والايس كريم بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي:
  • فى بولة عميقة نضع التين والمانجو والكانتلوب والموز ونرش عليهم سكر حسب الرغبة ونضع عليها عصير المانجو ونتركها فى التلاجه لحين التقديم.
  • عند التقديم نضع بولة من أيس كريم الفانيليا على الوجه فى كاس التقديم .. وبالهنا ............،